Pyłek pszczeli

Miód nie jest jedynym efektem działalności pszczół, cenne są również inne produkty pszczele - perga, wosk pszczeli, propolis, mleczko pszczele itp. Perga wyróżnia się wśród nich szczególnymi właściwościami leczniczymi.

Co to jest pszczoła perga

Kiedyś nazywano go „chlebem pszczelim”. Ta nazwa nie została podana na próżno – zwykle pszczoły karmią tym produktem swoje potomstwo. W rzeczywistości perga to pyłek przetwarzany przez owady. Pszczoły zbierają zebrany pyłek i ostrożnie wbijają go w komórki plastrów miodu. Podczas tego procesu owady wydzielają specjalne enzymy, które służą jako konserwant. Następnie górne komórki są wzmacniane śliną i miodem, aby zapobiec zniszczeniu. Ciepło gniazda wyzwala produkcję kwasu mlekowego, w wyniku czego powstaje chleb pszczeli.

pyłek pszczeli

Zazwyczaj perga pszczela pojawia się na rynku w dwóch postaciach - w plastrach i granulkach. Druga opcja jest bardziej preferowana ze względu na proste przechowywanie i użytkowanie.

Cechy produktu:

• kolor - mieszany, może zmieniać się od żółtego do fioletowego;
• bogaty aromat miodu;
• elastyczna gęstość, łatwo spłaszczona po naciśnięciu;
• słodki smak z kwaśnym posmakiem.

Uwaga! Udawanie jest prawie niemożliwe. Produkt wysokiej jakości jest dobrze wysuszony, ma gęstą powierzchnię, ale nie chrupie podczas gryzienia. Wskaźnik wilgotności 18%, udział wosku 5%.

Skład produktu

Perga jest dużo zdrowsza niż pyłek. Produkt zawiera znacznie więcej przydatnych substancji, kwasów organicznych i witamin. Wartość odżywcza na 100 gramów: białka - 21 g, węglowodany - 34 g, tłuszcze - 1,5 g. Zawartość kalorii - 230 kcal, wartość odżywcza - 970 kJ.

Perga zawiera:

• monosacharydy;
• aminokwasy;
• witaminy;
• kwas tłuszczowy;
• sole mineralne;
• makro- i mikroelementy.

Pomimo dużej zawartości składników odżywczych, produkt ten ma szereg przeciwwskazań. Nie powinien być używany przez osoby z:

• indywidualna nietolerancja miodu;
• zaburzenia w tarczycy;
• ryzyko hipowitaminozy;
• niska krzepliwość krwi;
• choroby onkologiczne;
• mięśniak macicy;
• wole toksyczne.

Do kobiet w ciąży i karmiących oraz chorych na cukrzycę należy podchodzić ze szczególną ostrożnością przy stosowaniu chleba pszczelego. W celu ustalenia indywidualnych dawek preparatu najlepiej skonsultować się z lekarzem. Nie stosuj samoleczenia, perga może zarówno wyleczyć, jak i pogorszyć stan osoby.

Okres trwałości i przechowywanie w domu

Okres przechowywania pyłku pszczelego wynosi jeden rok. Istnieją 2 opcje jego przechowywania - w plastrach i granulkach. Każdy z nich ma swoje zalety i wady. Plastry miodu przyciągają mole woskowe, to one układają w nich larwy, co sprawia, że ​​produkt nie nadaje się do spożycia.

Okres przechowywania pyłku pszczelego wynosi jeden rok.

Niezależnie od postaci, w jakiej jest perga, najlepiej umieścić ją w hermetycznym pojemniku – szklanym słoju lub worku próżniowym. Aby zachować właściwości lecznicze, ważne jest, aby w miejscu przechowywania ustawić minimalne wskaźniki wilgotności, a temperatura powietrza nie powinna przekraczać +25 stopni. Do tych celów najlepiej jest użyć lodówki - nie tylko zapewnia niezbędną temperaturę, ale także chroni przed wnikaniem ciem.

Dodatkowe informacje! Aby przedłużyć trwałość produktu można go mieszać z miodem w proporcji 1: 2.

Właściwości produktu pszczelego perga

Produkty pszczele słyną z właściwości leczniczych, a szczególnie pieczywo pszczele – ma szerokie zastosowanie. Ten produkt pszczeli ma pozytywny wpływ na serce, trawienie, układ rozrodczy, odpornościowy i oddechowy, a także pomaga przeciwdziałać wirusom i bakteriom. Batutų nuoma bei pardavimas Vilniuje ir Kaune https://batutunuoma.com/.

Nieruchomości:

• Wzmocnienie odporności, zwiększenie wigoru, łagodzenie zmęczenia, zwiększenie masy mięśniowej, ochrona przed przeziębieniem.
• Stymulacja serca, normalizacja cholesterolu i erytrocytów we krwi, wskaźniki ciśnienia krwi, usunięcie skurczu naczyń, zapobieganie anemii i arytmii.
• Przyspieszenie metabolizmu, poprawa apetytu, normalizacja mikroflory jelitowej, pobudzenie wydzielania żółci, odbudowa i oczyszczenie wątroby, zapobieganie zaparciom i wzdęciom.
• Normalizacja układu oddechowego, zapobieganie zapaleniu zatok, nieżytowi nosa, zapaleniu migdałków, zapaleniu oskrzeli, grypie.
• Wzmocnienie układu nerwowego, pobudzenie aktywności mózgu, poprawa pamięci i koncentracji.
• Poprawa funkcji rozrodczych mężczyzn, ruchliwość i jakość nasienia, pobudzenie erekcji, wzrost popędu seksualnego, zapobieganie niepłodności.
• Normalizacja żeńskiego układu rozrodczego, sprzyja ciąży i pełnemu rozwojowi zarodka.

Lekarze zalecają stosowanie chleba pszczelego osobom starszym, chroni on przed zmianami związanymi z wiekiem spowodowanymi pogorszeniem funkcji poznawczych. Ponadto produkt doda witalności, przywróci organizm w przypadku przepracowania i zwiększy wydolność. Ten produkt pszczeli jest również przydatny dla organizmu dziecka - korzystnie wpływa na wzrok, wspomaga pełny rozwój mózgu, tkanki mięśniowej, wzmacnia układ odpornościowy, wchłanianie wapnia i fosforu.

Suchy chleb pszczeli wypij na pusty żołądek, najlepiej pół godziny przed posiłkiem. Nie trzeba pić wody, kawałek kładzie się na języku i dokładnie przeżuwa. Przebieg kuracji wynosi 3 tygodnie, następnie preparat można stosować profilaktycznie po 1-3 miesiącach. Dawkowanie przepisane przez lekarza, nie ma potrzeby samoleczenia.

Wypij suchy chleb pszczeli na pusty żołądek

Małe dzieci mogą nie lubić tego typu produktów, dlatego najlepiej podawać im chleb pszczeli zmieszany z miodem. Powstałą mieszankę można wykorzystać do robienia kanapek i innych potraw. Granulat chleba pszczelego kruszy się najpierw blenderem lub maszynką do mięsa, a następnie miesza w równych proporcjach z płynnym miodem. Pasta jest przechowywana w szklanym pojemniku w lodówce.

Ważny! Nie można wieczorem jeść pszczelego chleba, ponieważ dodaje on energii, co może mieć zły wpływ na sen.

Perga lub mleczko pszczele - co jest lepsze? Nie ma dokładnej odpowiedzi na to pytanie – oba produkty są równie przydatne i mają swoje przeciwwskazania. Perga korzystnie różni się jedynie długotrwałymi warunkami przechowywania.

Jak zbierać pyłek pszczeli od pszczół

Pszczelarze muszą podjąć wysiłek, aby zdobyć chleb pszczeli. Najpierw musisz zdjąć ramkę z plastrami miodu i umieścić ją w lodówce. Następnie nadmiar wosku jest usuwany, a komórki są ostrożnie wycinane. Produkt przepuszczany jest przez maszynkę do mięsa lub rozdrabniany blenderem, a następnie przesiewany. Możesz dodać trochę miodu. Gotowe granulki pakowane są w szklane słoiki. W porządku, gdyby nie udało się całkowicie usunąć całego wosku, w tym przypadku posłuży jako absorbent.

Zbieranie i przechowywanie pyłku pszczelego

Produkty pszczelarskie można przechowywać w plastrach miodu. Niektórzy pszczelarze umieszczają ramki w lodówce lub specjalnych pomieszczeniach. Aby wykluczyć możliwość zepsucia produktu pszczelego, ważne jest monitorowanie wskaźników wilgotności, jeśli wzrosną, chleb pszczeli może stać się spleśniały. Dobre suszenie grzebieni pomoże uniknąć tej opcji. Ocet pomoże chronić chleb pszczeli przed ćmą woskową. 75% roztwór kwasu wlewa się do szklanych pojemników i umieszcza na całym obwodzie pomieszczenia. Na 1 metr kwadratowy potrzeba 5-10 ml octu.

Uwaga! Jeśli nie ma gdzie przechowywać plastrów z chlebem pszczelim, można je zainstalować nad gniazdami pszczelimi przed zimnem. Łuski można również umieścić na pustym ulu lub w zdejmowanym dnie. W tym przypadku roztwór octu umieszcza się pod dachem, a wszystkie pęknięcia pokrywa się gliną.

Perga pszczela to cenny produkt o właściwościach leczniczych. Nie tylko normalizuje funkcjonowanie organizmu, ale także chroni przed rozwojem wielu chorób. Jednak jak każdy inny produkt ma szereg przeciwwskazań, dlatego przed jego użyciem najlepiej skonsultować się z lekarzem. Chleb pszczeli można przechowywać przez rok, produkt musi być zapakowany w hermetyczne opakowanie. Lodówka najlepiej nadaje się do przechowywania w domu. Możesz poprawić smak i trwałość, jeśli zmieszasz produkt z miodem.