Chińskie ogórki: co to za warzywo?
Zadowolony
Ogórek chiński to bardzo ciekawe warzywo, które z pewnością przypadnie do gustu każdemu ogrodnikowi, który chce posadzić coś takiego na swojej działce. Ma niezwykły kształt oraz nieoczekiwany smak i aromat.
Wygląd i cechy uprawy
Chiński ogórek to odmiana popularnego ogórka, znana wszystkim. Godny uwagi jest fakt, że wygląda jak parodia zwykłego ogórka, rośnie podłużnie i chudnie, do 80 centymetrów długości. Ma też bardzo nietypowy smak: słodki, skóra nigdy nie jest gorzka, a miąższ pachnie mieszanką arbuza i melona. Smak i aromat upodabniają go bardziej do owocu, ale nadal oficjalnie warzyw.
Dobrze rośnie na środkowym pasie ze względu na przedwczesny rozwój, pierwsze owoce pojawiają się około miesiąca po wykiełkowaniu. Nie boi się niestabilnej pogody, jest bardzo odporny na różne warunki pogodowe. Owoce przed pierwszymi przymrozkami, mają wysoki plon (do 30 kg z jednego krzewu przy odpowiedniej pielęgnacji). Nadaje się zarówno do szklarni, jak i otwartych przestrzeni.
Wady
Chociaż chiński ogórek jest odporny na standardowe choroby ogórka, ma inne wady. Na przykład kiełkowanie nasion jest niestabilne, prawdopodobnie w ogóle nie wykiełkują. Owoce nie przechowują się dobrze, dlatego używa się ich głównie do sałatek lub zjada się je od razu, biorąc pod uwagę wysokie plony, może to stanowić problem. Podczas wzrostu muszą być związane pionowo, w przeciwnym razie owoce będą się zaczepiać, co może odstraszyć niedoświadczonych ogrodników, którzy nie są przyzwyczajeni do żmudnego zamieszania w łóżkach.
Odmiany
Większość odmian chińskiego ogórka pochodzi z Chin, ale są też w sprzedaży przedstawiciele krajowi. Dla letnich mieszkańców, którzy uprawiają ten rodzaj ogórka po raz pierwszy, odpowiednia jest odmiana „Chiński żaroodporny F1” lub „Chiński mrozoodporny F2”. „Chińskie węże” są odpowiednie dla tych, którzy chcą jak najszybciej zebrać plony, ponieważ jest to najwcześniej. „Emerald Stream” - odmiana krajowa, która wyróżnia się tym, że owocuje bardzo długo. „Biały przysmak” powinni wybierać osoby, które martwią się warunkami pogodowymi w swoim regionie, jest odporny na wahania temperatury, a do tego jest bardzo smaczną odmianą.
Wymienione odmiany są najbardziej popularne, pozostaje tylko wybrać najbardziej odpowiednią na podstawie cech domku letniskowego i osobistych życzeń.
