Granat jarzębiny: opis odmiany, zdjęcia i opinie

Jarzębina Granat zdobi wiele ogrodów domków letniskowych i przydomowych działek. Doceń go nie tylko za dekoracyjny wygląd. Dobroczynne właściwości owoców jarzębiny granatu są znane wielu ogrodnikom. Jej jagody są magazynem przydatnych substancji, skutecznym lekarstwem na wiele chorób. Ponadto mają imponujący rozmiar i bardzo piękny kolor, przypominający kolor granatu. Zdecydowanie każdy powinien posadzić jarzębinę granatową na swojej stronie, aby zawsze mieć pod ręką lekarza domowego, a opis odmiany i zdjęcia znajdziecie w tym artykule.

Opis odmiany jarzębiny Granat

Jarzębina Granat - wynik pracy hodowlanej Michurina I. V., który przekroczył głóg syberyjski i jarzębinę pospolitą. Wyhodowana hybryda została nazwana - Crataegosorbus Michurin (głóg i jarzębina). Później, ze względu na ciemne jagody w kolorze granatu, odmiana została nazwana Jarzębiną Pomegranate (zdjęcie).

Jarzębina granatowa to wysokie drzewo z rozłożystą koroną, przypominającą nieco jarzębinę. Hybryda charakteryzuje się krótkim czasem uprawy przemysłowej, mrozoodpornością i wysokimi właściwościami adaptacyjnymi. Pędy drzewa są odporne na wysokie i niskie temperatury, wyróżniają się również dobrym dojrzewaniem.

Odmiana należy do roślin światłolubnych, ale w miejscach zacienionych może w pełni się rozwijać i owocować. Jarzębina Pomegranate korzystnie wyróżnia się spośród wielu innych czerwonych owoców odmianowych, wielkością jagód i ich oryginalnym kolorem. Ozdobne piękno drzewa zachowane jest przez cały rok, także zimą.

Opis cech odmianowych granatu jarzębiny:

  • średni okres owocowania 20-25 lat;
  • wysokość dorosłego drzewa do 3-4 m;
  • korona gęsta, szeroka, dekoracyjna;
  • rozłożyste gałęzie;
  • liście nieparzysto-pierzaste, składające się z kilku liści w kształcie tarczy;
  • rodzaj mieszanych pąków owocowych;
  • rodzaj systemu korzeniowego - włóknisty;
  • kwiaty drobne, białe, zebrane w półowalne kwiatostany;
  • owoc kulisty z małymi brzegami;
  • kolor jagód bordowo-granatowy, z lekkim niebieskawym nalotem;
  • średnia masa owoców 1-1,6 g;
  • wydajność 20-25 kg na sezon;
  • smak jagód jest słodko-kwaśny, z lekką, przyjemną nutą cierpkości;
  • miąższ owoców gęsty, żółty.

Plusy i minusy odmiany

Korzyści z czerwonych odmian jarzębiny Granat:

  • odporność na wysokie i niskie temperatury;
  • brak goryczy w owocach;
  • jagody, liście i kora zawierają dużą ilość przydatnych substancji;
  • wysoka wydajność;
  • wielkoowocowa;
  • samopłodność;
  • przedwczesny rozwój;
  • przechowywanie długoterminowe;
  • owoce nadają się do suszenia i zamrażania.

Wady jarzębiny z granatu:

  • krótki cykl życia drzewa;
  • średnia odporność na choroby i szkodniki;
  • wrażliwość korzeni na uszkodzenia;
  • strach przed silnymi wiatrami, co jest szczególnie niebezpieczne w okresie przetrwania.
Rada! Korzenie jarzębiny są zagrożone przez krety, więc gleba wokół drzewa nie może być głęboko przekopana. Podczas sadzenia zaleca się ściółkowanie kręgu pnia.

Przydatne właściwości jarzębiny granatu

Granat jarzębiny jest uważany za roślinę leczniczą. Jej owoce, liście i kora wykorzystywane są w leczeniu wielu chorób oraz w celach profilaktycznych. Z nich przygotowywane są lecznicze nalewki i wywary. Ale przed rozpoczęciem leczenia jarzębiną z granatu należy zapoznać się z jego dobroczynnymi właściwościami i możliwymi przeciwwskazaniami.

Owoce granatu jarzębiny składają się w 80% z wody, ale mimo to zawierają dużą ilość węglowodanów, białek i kwasów organicznych (cytrynowy, jabłkowy i winogronowy). Zawierają również olejek eteryczny, minerały i witaminy (B1, B2, C, A, P, E, K). Na przykład witamina C jest bardziej w granatach jarzębiny niż w cytrynach. A pod względem ilości karotenu jarzębina wyprzedza marchew. Skład chemiczny uzupełniają takie makro- i mikroelementy jak fosfor, magnez, potas, żelazo oraz substancje flawonowe, garbnikowe i pektynowe.

Ostrzeżenie! Ze względu na dużą zawartość substancji organicznych nie zaleca się stosowania jarzębiny granatu dla osób cierpiących na wrzody i zapalenie żołądka o wysokiej kwasowości. Kobiety w ciąży przed zjedzeniem jagód powinny skonsultować z lekarzem celowość włączenia jej do diety.

Granat jarzębiny ma dobroczynny wpływ na organizm człowieka, dlatego receptury na jego bazie są często stosowane w leczeniu wielu chorób. Główne użyteczne właściwości rośliny to zdolność do:

  • poprawić krzepliwość krwi;
  • obniżyć ciśnienie krwi;
  • normalizować poziom cholesterolu;
  • usunąć toksyny i metale ciężkie;
  • regulują pracę przewodu pokarmowego;
  • poprawić pracę tarczycy i wątroby.

Zastosowanie jarzębiny z granatu

Jarzębina Granat - odmiana o jadalnych i smacznych owocach, które można puszkować, mrozić i suszyć. Z jagód możesz ugotować:

  • soki;
  • kompoty;
  • galaretka;
  • syropy;
  • dżem;
  • dżem;
  • likiery;
  • likiery;
  • nalewki;
  • wina.

Rada! Jagody jarzębiny granatu nie są spożywane na surowo. Najlepiej podgrzać jedzenie przed jedzeniem.

Sadzenie i pielęgnacja jarzębiny Granat

Granat jarzębiny to bezpretensjonalna roślina ogrodnicza w uprawie, ale wymagająca systematycznej pielęgnacji. Drzewa kochają światło, potrzebują regularnego podlewania, spulchniania, okresowego, ale niezbyt częstego nawożenia pogłównego i ściółkowania. Przeprowadzenie wszystkich niezbędnych zabiegów agrotechnicznych pozwoli uzyskać zdrowe, w pełni rozwijające się drzewa i dobre, stabilne plony.

Rada! Wczesną wiosną należy poluzować glebę w pobliżu łodygi, aby drzewo mogło się obudzić. Nie można zagłębiać się w glebę głębiej niż 15 cm, aby nie uszkodzić systemu korzeniowego.

Przygotowanie strony

Miejsce do sadzenia jarzębiny granatu najlepiej wybrać słonecznie. Może rosnąć w zacienionych miejscach, ale plon można znacznie zmniejszyć. Gleba powinna być pożywna i dobrze osuszona. Dla tej odmiany odpowiednie są następujące rodzaje gleb:

  • darń;
  • darniowo słabo bielicowy;
  • gliniasty.
Uwaga! Jarzębina ogrodowa rośnie słabo i rozwija się na glebach podmokłych. Dlatego nie należy sadzić młodych drzew na nizinach, na terenach zalewowych o wysokim stanie wód gruntowych, na terenach bagiennych i stojących.

Zasady sadzenia jarzębiny Granat

Jesienią zaleca się sadzenie sadzonek jarzębiny granatu w ziemi, jednocześnie najlepiej kupować materiał do sadzenia. Możliwe jest również sadzenie na wiosnę, ale drzewa należy sadzić przed rozpoczęciem pękania pąków.

Krok po kroku proces sadzenia jarzębiny granatu:

  1. Przygotuj dół do lądowania o szerokości 1 m, głębokości 0,5 m.
  2. Mieszanka nawozów jest umieszczana w otworze (superfosfat - 350 g, siarczan potasu - 250 g, humus - 20 kg) i dobrze mieszana z dolną warstwą gleby.
  3. Sadzonka jest umieszczana w otworze. Szyjka korzenia nie powinna znajdować się wyżej niż 5 cm poniżej poziomu gruntu.
  4. Wypełnij otwór ziemią, lekko ubijając.
  5. Sadzonkę obficie podlać (zużycie wody ok. 20 litrów).
  6. Ściółkowanie koła pnia. Grubość warstwy ściółki musi wynosić co najmniej 8 cm.
Komentarz! Odległość między kilkoma sadzonkami jarzębiny granatu powinna wynosić nie mniej niż 2-2,5 m. Najlepszym materiałem do ściółkowania granatu jarzębiny jest mieszanka kompostu i popiołu drzewnego.

Podlewanie i karmienie

Jarzębina granatowa dobrze reaguje na podlewanie, ale stojąca woda może być dla niego śmiertelna. Dlatego podlewanie drzew jest konieczne tylko podczas długiego okresu suszy. Przy wystarczającej ilości deszczu przeprowadza się podlewanie dorosłych drzew:

  • wczesną wiosną, podczas pękania pąków;
  • 3 tygodnie przed dojrzewaniem jagód;
  • 30 dni po zbiorach.

Podlewanie odbywa się w strefie kręgu przyłodygowego, w specjalnie utworzonych rowkach. Zużycie wody na 1 dorosłe drzewo - około 30-40 litrów. Po każdym podlewaniu zaleca się spulchnienie gleby pod jarzębiną i mulczowanie. Poluzowanie zapobiegnie ewentualnej stagnacji wody, a ściółkowanie pomoże utrzymać wilgotność gleby tak długo, jak to możliwe.

Ilość opatrunku uzależniona jest od wieku roślin. Młode drzewa jarzębiny granatu dokarmiane są 1 raz - na wiosnę podczas kopania ziemi. Bardziej dojrzałe osobniki potrzebują 2 opatrunków pogłównych - zarówno wiosną, jak i jesienią.

Do gleby aplikowane są następujące nawozy (w przeliczeniu na 1 roślinę):

Młode zwierzęta (do 3 lat)

dojrzałe drzewa

Saletra amonowa lub mocznik - 25 g

Superfosfat - 50 g

Potas - 30 g

przycinanie

Jarzębina z granatu zalecana jest do wykonywania takich rodzajów przycinania, jak:

  • sanitarne - w celu usunięcia złamanych, suchych, uszkodzonych lub chorych gałęzi.
  • formowanie, zapewniające przerzedzenie korony oraz eliminację pędów korzeniowych i gałęzi dolnych.

Prawidłowe ukształtowanie korony może znacznie zwiększyć plon jarzębiny. W pierwszym roku jarzębinę z granatu kroi się w jedną nerkę. Zabieg przeprowadzić wczesną wiosną, zanim zakwitną. Konieczne jest monitorowanie kąta zejścia gałęzi. Nie powinno być zbyt ostre. Dojrzałe drzewa przycina się w miarę potrzeb, przerzedzając koronę, usuwając nadmiar gałęzi i obcinając je o 1/3.

Przygotowanie do zimy

Pod względem zimotrwałości jarzębina zajmuje jedno z pierwszych miejsc wśród innych drzew owocowych i jagodowych. Całkiem dobrze znosi ostre zimy, wytrzymując mrozy do 50 ° C. Dlatego nie ma potrzeby wykonywania jakichkolwiek działań związanych z ociepleniem drzew. Przygotowanie do zimy polega jedynie na starannym kopaniu gleby po zbiorach.

Zapylanie

Jarzębina Granat jest odmianą samopłodną, ​​dlatego w zasadzie nie wymaga zapylenia. Ale zapylenie krzyżowe może znacznie zwiększyć plony. Najczęściej ogrodnicy krzyżują jarzębinę z czerwonego granatu z następującymi odmianami:

  • Sorbinka;
  • Deser;
  • Koralik;
  • Vefed.
Uwaga! Nigdy nie używaj dzikich odmian do zapylenia krzyżowego. Jagody „dzikich” są małe, o gorzkim i cierpkim smaku. Dlatego wynik takiego skrzyżowania może być ujemny.

Żniwny

Jarzębina z granatu należy do odmian wcześnie rosnących. Już w 4 roku po posadzeniu drzewa zaczynają owocować. Dojrzewanie jagód zaczyna się od końca sierpnia. Odmiana charakteryzuje się wysokimi plonami, które wynoszą około 15-25 kg z 1 drzewa. Maksymalny okres przechowywania owoców w suchych, chłodnych pomieszczeniach wynosi 5 miesięcy.

Choroby i szkodniki

Odporność na choroby i szkodniki, jarzębina odmiana Pomegranate ma raczej niską. Dlatego bardzo ważne jest terminowe przeprowadzanie zapobiegawczych środków ochronnych, a w przypadku uszkodzenia przeprowadzenie niezbędnego leczenia.

Choroby i szkodniki

oznaki

Środki zapobiegawcze (leczenie)

Leczenie

Okres

Roztocze żółciowe jarzębiny

Uszkodzenia listowia, pęcherze (galasy)

Roztwór 0,1% „Rogora-S”

(1 l na 1 m²)2)

Siarka koloidalna - 1% roztwór

Przed kwitnieniem

ćma jarzębinowa

Uszkodzenie miazgi jagodowej przez gęś

Wykopywanie kręgu pnia. Zbieranie i usuwanie uszkodzonych jagód

jesień

Chlorofos 0,2%

(20 g/10 l wody)

14 dni po kwitnieniu

mszyca jarzębinowa

Deformacja liści

2% roztwór nitrafenu (300 g/10 l wody)

0,2% roztwór karbofosu (75 g/10 l wody)

Latem przed zawiązaniem owoców

mączniak

Biały kwiat na liściach

Odcięcie i spalenie wszystkich dotkniętych liści. Zabieg koloidalnym roztworem siarki (30 g/10 l wody)

Przed kwitnieniem

Mydło i roztwór sody: 10 litrów wody, 3 łyżki sody oczyszczonej, 3 łyżeczki mydła w płynie

Co 4 dni, aż objawy choroby całkowicie znikną

Monilioza

Klęska całego drzewa, pojawienie się ciemnoszarych narośli

Wytnij i spal uszkodzone części drzewa

nitrafen (300 g/10 l wody) lub niebieski witriol (100 g/10 l wody)

Przed przerwaniem pąków

reprodukcja

Granat jarzębiny rozmnaża się przez szczepienie lub pączkowanie (sadzonki, nawarstwianie łukowe lub potomstwo korzeniowe). Pączkowanie najlepiej wykonywać pod koniec lipca, aby móc przycinać szczepione rośliny w połowie wiosny (kwiecień). Aby pnie nie były skręcone, przycinanie powinno odbywać się na szpikulcu. Powstałe w ten sposób sadzonki na wiosnę można szczepić na zwykłej jarzębinie, uszlachetniając ją i poprawiając walory odmianowe.

Szczepienie granatu można wykonać w następujący sposób:

  • w podziale;
  • w kroju z boku;
  • w tyłku.
Komentarz! Zazwyczaj sadzonki dobrze rosną razem, bez tworzenia dużych zgrubień na skrzyżowaniach.

Powielanie przez nawarstwianie łukowe odbywa się w ten sposób:

  1. Niższe gałęzie zginają się do ziemi.
  2. Są mocowane za pomocą kołków. Koniec gałęzi powinien być lekko zakrzywiony.
  3. Posyp gałąź ziemią.

Konieczne jest, aby gleba była zawsze dobrze nawilżona i rozluźniona. Uwarstwienie można oddzielić od drzewa po 2-3 latach.

Wniosek

Jarzębina Granat - drzewo owocowe, które nie tylko odpowiednio ozdobi ogród i działkę ogrodową, ale również zachwyci zbiorem pysznych, witaminowych jagód. Odmiana nie boi się mrozów i może rosnąć w każdej strefie klimatycznej. Kultura jest bezpretensjonalna w pielęgnacji, więc nawet początkujący w ogrodnictwie nie będą mieli problemów z jej uprawą.

Recenzje o jarzębina Granat

Siergiej, 49 lat, Moskwa
Kupiłem sadzonkę jarzębiny Granat nie wiedząc w zasadzie co to za roślina i jakie będą owoce. Kilka lat po posadzeniu młode drzewo zakwitło i zawiązały jagody. Okazało się, że odmiana jest bardzo podobna do aronii. Różnią się tylko kolorem owocu. Jagody jarzębiny granatu są intensywnie czerwone, a dżem z nich jest nie tylko bardzo smaczny, ale także niesamowicie zdrowy. Radzę zebrać owoce po lekkim zamrożeniu. Mrożone jagody stają się znacznie słodsze.
Tatiana, 57 lat, obwód moskiewski
Granat ogrodowy Rowan rośnie w moim wiejskim domu. Muszę od razu powiedzieć, że jeszcze nie owocuje, ale bardzo pięknie ozdabia podwórko. Szczególnie jesienią – ze złotą koroną. Charakterystyczne ozdobne liście cieszą niezwykłym kolorem, dlatego nie należy sadzić granatu jarzębiny gdzieś na podwórku. Niedługo mam nadzieję uzyskać przydatne jagody w oryginalnym kolorze. Drzewo nie wymaga specjalnej pielęgnacji. Najważniejsze jest, aby zapewnić mu terminowe podlewanie w porze suchej.


Udostępnij w sieciach społecznościowych: