Kiedy sadzić buraki

Burak ćwikłowy lub, jak to się potocznie nazywa, burak jest cennym i smacznym produktem, na który jest zapotrzebowanie krajowych konsumentów. W związku z tym nie ma nic dziwnego w tym, że prawie wszyscy ogrodnicy wolą uprawiać tę roślinę na swoich działkach.

Pomimo tego, że warzywo znane jest od ponad wieku, w ostatnich latach, dzięki pewnym osiągnięciom w dziedzinie gleboznawstwa, agrochemii i innych pokrewnych upraw, technologia jego uprawy uległa pewnym zmianom. Kiedy lepiej sadzić buraki i na co zwracać szczególną uwagę podczas ich uprawy, spróbujemy się dowiedzieć.

Buraki są częścią zwykłej diety wielu Rosjan

Zanim poszukamy odpowiedzi na pytanie, kiedy warto zacząć sadzić buraki, należy rozwiązać szereg innych, równie istotnych kwestii.

Wybór lokalizacji

Siew buraków należy rozpocząć od wybrania odpowiedniego miejsca, w którym plony będą bezpiecznie rosły i dawały dobre plony.

Zaleca się sadzenie roślin takich jak buraki stołowe w miejscach, gdzie nie brakuje światła słonecznego i ciepła. Pod tym względem optymalnym miejscem na łóżka jest południowa strona terenu, niezacieniona przez drzewa lub krzewy.

Ponieważ buraki bardzo lubią wodę, będą musiały być podlewane prawie codziennie. Aby nie napotkać trudności podczas nawadniania, sadzenie buraków powinno odbywać się w pobliżu źródła wody.

Miejsce do sadzenia buraków musi być słoneczne

Często buraki sadzi się z innymi uprawami: ogórkami lub np. fasolą. W żadnym wypadku nie należy wysiewać buraków w miejscu, w którym rosła kapusta. Zaleca się wymianę grządki buraków raz w roku. Jeśli uprawa będzie stale sadzona na tym samym obszarze, ziemia zostanie zubożona, a ryzyko zakażenia rośliny chorobami i szkodnikami znacznie wzrośnie.

Przygotowanie gleby

Aby wyhodować przyzwoity plon buraków, rośliny okopowe należy wysiewać w luźnej, neutralnej glebie. Jednocześnie kopanie grządek powinno odbywać się z wyprzedzeniem: przed zimą, po zbiorach. Grudki ziemi nie powinny być rozbijane podczas kopania – w ten sposób w glebie zgromadzi się więcej wilgoci. Jeśli gleba jest kwaśna, należy ją wapnować. W tym celu popiół drzewny lub mączka dolomitowa są równomiernie rozprowadzane po całym obszarze przeznaczonym pod późniejszą uprawę buraków w otwartym terenie. Jeśli buraki sadzi się na glinie, podczas jesiennego kopania można dodać superfosfatu.

Ważny! Podczas przygotowywania gleby do sadzenia buraków w żadnym wypadku nie wolno używać świeżego obornika. Zawiera dużą ilość azotu, który przenoszony jest do rośliny okopowej i gromadzi się w niej w postaci azotanów.

Właściwe przygotowanie gleby pozwoli z powodzeniem uprawiać plon na przyszły rok i uzyskać doskonałe zbiory.

Przygotowanie przed siewem odbywa się już na wiosnę, zaledwie kilka dni przed umieszczeniem nasion w ziemi. Zwykle ogranicza się do spulchniania gleby. W razie potrzeby można dodatkowo wycinać rowki.

Przygotowanie nasion

Wiosenny siew buraków w otwartym terenie polega między innymi na przedsiewnym przygotowaniu samych nasion.

Lepiej kupować nasiona buraka ziarnistego

Obecnie w sprzedaży bez problemu można znaleźć szeroką gamę materiału do sadzenia, który nie wymaga zabiegów przedsiewnych. Mowa o tzw. nasionach otoczkowanych, w których zostały już dodane stymulatory wzrostu i środki ochronne. Takie nasiona można wysiewać w glebie zaraz po zakupie.

Jeśli weźmiesz do sadzenia proste nasiona, będą musiały zostać poddane dodatkowym procedurom.

Najłatwiejszą metodą przygotowania nasion jest kilkudniowe moczenie w ciepłej wodzie ze stymulatorami. Najważniejszą rzeczą - nie zapomnij o ich dokładnym wysuszeniu tuż przed siewem. W przeciwnym razie będą się sklejać, a kiedy sadzonki wykiełkują, będą musiały być bardzo przerzedzone.

Czas lądowania

Pytanie, kiedy lepiej sadzić buraki, nie ma jednoznacznej odpowiedzi.Nawet jeśli wpiszesz zapytanie w wyszukiwarce, np. „kiedy warto sadzić buraki w otwartym terenie z nasionami lub sadzić buraki na wiosnę i siać, kiedy siać, jak sadzić prawidłowo”, nie będzie żadnych konkretnych zaleceń.

Generalnie uprawę można sadzić w dwóch terminach: wczesną wiosną i prawie latem.

Wczesny siew zapewnia szybkie wschody. Do tego nasadzenia należy stosować odmiany wcześnie dojrzewające. Wczesny siew nie będzie odpowiedni dla regionów o zimnej i mokrej wiośnie. Na przykład, jeśli za wcześnie zasiejesz buraki w regionie moskiewskim, po pierwsze, za wcześnie wykiełkują, a po drugie, najprawdopodobniej trafią do strzelania. Na takich roślinach rośliny okopowe są bardzo małe i nie nadają się do jedzenia.

Tak więc dla centralnej Rosji najkorzystniejszym okresem, w którym lepiej siać buraki, jest maj (jego koniec) lub nawet początek czerwca.

Kiedy sadzić buraki

Ważny! Wielu ogrodników sadzi buraki jednocześnie z ziemniakami, gdy temperatura gleby wynosi co najmniej 10 stopni.

Dopuszcza się również jesienny siew buraków. Ale w tym przypadku musisz używać tylko specjalnych odmian odpornych na zimno, które nie są podatne na kwitnienie. Sadzenie jesienne ma swoje niewątpliwe zalety:

• nasiona mają czas na częściowe pęcznienie w okresie przedwiosennych roztopów;
• zimą nasiona mają czas na stwardnienie;
• mieć czas, aby wznieść się wcześniej;
• tworzą silniejszy i zdrowszy system korzeniowy.

Jest duży minus lądowania przed zimą. Rośliny okopowe uprawiane w ten sposób nie nadają się do długotrwałego przechowywania.

Niektórzy ogrodnicy przy obliczaniu czasu sadzenia korzystają z kalendarza księżycowego - pozwala on wybrać najkorzystniejszy termin sadzenia.

Technika siewu

Po zorientowaniu się, kiedy sadzić buraki, czas nauczyć się, jak robić to dobrze. Siew buraków jest możliwy na cztery sposoby.

małe litery

W miejscu lądowania rzędy są cięte na głębokość od trzech do pięciu centymetrów w odległości od siebie od 20 do 30 centymetrów. Bruzdy są dokładnie podlewane wodą za pomocą konewki, z której wcześniej wyjmuje się opryskiwacz. Podlewanie strumieniowe pozwala nie tylko na lepsze nawodnienie gleby, ale także na jej zagęszczenie. Sekret polega na tym, że nasiona w tym przypadku będą znajdować się na tej samej głębokości i jednocześnie kiełkują. Nasiona sadzimy w odstępie 3-4 cm.

Metoda siewu rzędowego

Na pasie startowym

Taśma do lądowania - najłatwiejszy i najwygodniejszy sposób na lądowanie. Specjalny pasek (taśma) do sadzenia w wyspecjalizowanych sklepach ogrodniczych może być sprzedawany z już zamocowanymi nasionami. Ale w razie potrzeby taśmę do lądowania można łatwo wykonać samodzielnie. W tym celu na pasek papieru toaletowego nakłada się krople pasty na bazie skrobi i przyczepia się do nich sadzonki buraków. Ten schemat lądowania może zaoszczędzić dużo czasu.Do sadzenia wystarczy zrzucić bruzdę wodą, nałożyć na nią taśmę i dobrze posypać ziemią.

Taśma

Metoda ta polega na łączeniu kilku rzędów w odstępie ok. 15 cm między liniami w jedną szerszą taśmę. Między taśmami nie zapomnij zostawić odstępu około 40 cm, aby uprościć pielęgnację upraw (w szczególności podlewanie i odchwaszczanie).

Kiedy sadzić buraki

sadzonki

Nasiona do sadzonek należy wysiewać nie później niż w połowie kwietnia. Zaleca się stosowanie pojedynczych pojemników lub doniczek torfowych. Przesadzanie na otwarty teren odbywa się, gdy roślina ma kilka liści. Sadzonki należy sadzić w taki sposób, aby średnia odległość między roślinami wynosiła około 15 cm.

Siew buraków jest łatwy

Ważny! Na kilka dni przed sadzeniem zaleca się wynieść sadzonki na zewnątrz i umieścić je w cieniu, aby młode rośliny stwardniały.

Ta metoda sadzenia oszczędza nasiona ze względu na brak potrzeby przerzedzania upraw.

Ważny! Możesz zaoszczędzić miejsce podczas lądowania w inny sposób. Na przykład możesz posadzić różne warzywa na tym samym łóżku. Buraki dobrze współistnieją z roślinami strączkowymi, rzodkiewkami i cebulą.

Jak dbać o nasadzenia

Pomimo tego, że buraki - nie jest to najbardziej wybredna roślina okopowa, wymaga troski. Jednocześnie lista manipulacji, które należy wykonać przy uprawie, nie różni się w zależności od regionu, w którym przeprowadzono sadzenie: czy to Kuban, region moskiewski, czy na przykład Ural, algorytm działań dla uzyskania dobrych zbiorów jest w przybliżeniu identyczny.

rębnia

Jeden zbiór nasion daje 2-4 kiełki. Pod tym względem przerzedzanie jest jednym z najważniejszych momentów w technice rolniczej. W sumie zabieg ten wykonywany jest trzy razy w sezonie:

1. Rośliny należy przerzedzać po raz pierwszy zaraz po wykiełkowaniu. Zwykle robi się to, gdy na pędzie pojawiają się pierwsze liście. Tym razem rośliny pozostawiono dość gęsto - ok. 2 cm od siebie. Równolegle z tym usuwane są chwasty, a odstępy między rzędami są rozluźniane;
2. Kolejne przerzedzanie zaleca się wykonać około miesiąc po pierwszym. Odstęp między nasadzeniami zwiększa się do 8 cm, pozostawiając najsilniejsze okazy. W tym czasie zaczyna się formować głowa rośliny okopowej, dlatego przydatne będzie zapobieganie chorobom. Alternatywnie można zastosować Kazim lub inny środek grzybobójczy o średniej toksyczności;
3. Ostatni raz buraki są przerzedzane na etapie pojawienia się roślin okopowych. Odległość między roślinami powinna wynosić 15 centymetrów.

Podlewanie

Szczególnie ważne jest podlewanie buraków, zwłaszcza w początkowej fazie wegetacji. Przez cały pierwszy miesiąc po posadzeniu uprawę należy podlewać, niezależnie od warunków pogodowych, przynajmniej raz w tygodniu, a w przyszłości – w miarę wysychania gleby. Przestań podlewać na około miesiąc przed zbiorami. Jeśli tego nie zrobisz, roślina okopowa będzie źle leżała. Ściółkowanie sadzenia nie będzie zbyteczne. Jako ściółkę można użyć słomy, zeszłorocznych liści, torfu itp.

Podlewanie buraków

Czyszczenie

Selektywny zbiór buraków rozpoczyna się w połowie lata. Do tego czasu poszczególne okazy mają czas, aby urosnąć do przyzwoitego stanu. Młode warzywa mogą być przetwarzane i spożywane wraz z wierzchami.

Masowe zbiory plonów z ogrodu odbywają się zwykle w połowie września. Bardzo ważne jest, aby mieć czas na zbiory przed pierwszymi przymrozkami. Ponadto, jeśli buraki zostaną prześwietlone w ziemi, zgrubią się, a w miąższu pojawią się wyraźne słoje, co niekorzystnie wpłynie na ich walory smakowe.

Po zbiorach czas pomyśleć o tym, co zasadzić w ogródku buraczanym na przyszły rok. Aby uzupełnić rezerwy gleby w materię organiczną, lepiej zaplanować sadzenie roślin, które przyjmują nawóz z obornikiem. Mówimy o kukurydzy, dyni, cukinii. Buraki powinny wrócić na swoje pierwotne miejsce nie wcześniej niż trzy lata później.

Co zrobić, aby uzyskać dobry plon

Aby uzyskać normalne zbiory, wystarczy jeden pełnoprawny górny opatrunek.

Aby uzyskać dobre zbiory buraków, musisz włożyć pewien wysiłek

Ale jeśli mimo to rośliny nie rozwijają się wystarczająco szybko, zaleca się powtórzenie procedury. Aby to zrobić, możesz użyć nawozów mineralnych, w tym azotu.

Ważny! Aby zapobiec przesyceniu rośliny azotanami, azot, podobnie jak potas, można stosować z naparami ziołowymi. Aby uzyskać to ostatnie, świeżo skoszoną trawę wlewa się do pojemnika w równych proporcjach i zalewa ciepłą wodą. Napar kompozycja powinna być w ciągu tygodnia. Uzyskane fundusze są wykorzystywane przy następnym podlewaniu rośliny.

Obecność pierwiastków śladowych w glebie ma pewien wpływ na jakość plonu. Aby pobudzić wzrost główki buraka i zwiększyć jego zawartość cukru, można zastosować nawóz Makbor, który zawiera wapń, magnez i bor. Jeśli mówimy o środkach ludowych, najlepiej nadaje się tutaj prosta sól kuchenna w ilości 1 łyżki stołowej na dziesięciolitrowe wiadro.

W przypadku naruszenia rolniczej techniki siewu na roślinę mogą wpływać pchły, mszyce lub mucha buraczana. Napar z popiołu, pył tytoniowy i skórka cebuli pomogą w walce z tymi pasożytami.

Uzyskiwanie wspaniałych zbiorów buraków nie wymaga dużego wysiłku. Najważniejszą rzeczą - wiedzieć, kiedy i jak prawidłowo sadzić buraki i dokładnie przestrzegać wszystkich zaleceń.