Opis gruszki bergamotowej
Zadowolony
Gruszkowa bergamotka to odmiana mieszana, w skład której wchodzą drzewa o płaskich, zaokrąglonych owocach. Był bardzo popularny w czasach sowieckich - nawiasem mówiąc, wtedy miał ścisłe odniesienie terytorialne. Na zachodzie republiki uprawiano odmianę polską, w centralnej części odmianę czerwoną, na południu - Maslinovka i jesienną Bergamotkę. Gruszka została wyhodowana we Włoszech w mieście Bergamo.
Dziś jest aktywnie uprawiany w Rosji, Chinach i Europie. Możesz dowiedzieć się więcej o cechach i funkcjach odmiany w tej recenzji. Znajdziesz w nim również informacje o uprawie roślin, zasadach sadzenia i pielęgnacji.
Charakterystyka odmiany gruszki Bergamot
Gruszka - drzewo owocowe dojrzewające jesienią, rozpowszechnione w krajach Azji Południowej i Europy. Kultura należy do rodziny różowej, wysokość może wynosić od 7 do 25 metrów.
Korona jest piramidalna, jeśli jest dużo gałęzi, będzie bardzo gęsta.
Liście - jajowate, podłużne, zaokrąglone. W okresie pękania pąków dojrzewają, duże liście stają się gładkie, jasnozielone, błyszczące, ich spód jest zwykle jaśniejszy od wierzchołka. Pąki zaczynają kwitnąć na szypułkach zebranych w kwiatostany. Płatki białe, biało-różowe.
Gruszka bergamotki nie owocuje przed ósmym rokiem życia.
Odmiany zapylające a samopłodność
Odmiana jest samopłodna, normalnie owocuje i nie ma sąsiedztwa zapylaczy. Ale jeśli chcesz zwiększyć plony, posadź uprawę w pobliżu innych odmian gruszek.
wysokość drzewa
Odmiana Bergamotka należy do energicznych, ma piękną szeroką koronę. Korona zwykle rośnie okrągło-owalnie.
Długość życia
Pierwsze zbiory z drzew zbiera się w ósmym roku.
Maksymalne owocowanie występuje w pierwszych latach, oczekiwana długość życia drzewa, pod warunkiem odpowiedniej pielęgnacji, może wynosić 20 lat lub dłużej.
zimotrwalosc
Drzewo jest odporne na zimę, bardzo wydajne (do 140 kg na drzewo na sezon). W silne mrozy gruszki mogą lekko zamarzać.
dawać
Odmiana Bergamot nie owocuje sezonowo, może produkować plony przez 20 kolejnych lat. W przyszłości, aby przedłużyć okres owocowania, zaleca się przycinanie przeciwstarzeniowe. Średnia ilość owoców, które można zebrać z jednego drzewa to 80 kg.
Oporność na choroby
Odmiana bardzo odporna na większość chorób gruszy. Pożądane jest zapewnienie drzewu niezawodnej ochrony przed gryzoniami i zimnem. Głównymi sposobami na to jest wędzenie i obfite podlewanie, owinięcie pnia agrofibrą, a następnie wzmocnienie izolatorem ciepła budynku. W tym artykule dowiesz się o przetwarzaniu gruszek na wiosnę przed chorobami i szkodnikami.
Opis owoców
Owoce bergamotki są średnie, płaskookrągłe, mają jasnozielony i zielonkawo-żółty odcień. Dozwolona jest obecność czerwonobrązowego, słabego rumieńca.
kalorie
100 g gruszki bergamotki zawiera około 50 kilokalorii. Owoc zawiera dużą liczbę pierwiastków śladowych i górników, olejków eterycznych, węglowodanów, cukrów prostych i innych przydatnych substancji.
Smak
Miąższ ma zielonkawo-biały odcień, ziarniste wtrącenia. Smakuje słodko, soczyście, dobrze smakuje. Oznaki przejrzałych gruszek - cierpki smak, zwiększona ziarnistość.
Rozmiary owoców
Skórka jest cienka, średnia masa owoców to 200 g. Dzięki kompetentnej technologii rolniczej możesz uzyskać jeszcze większe owoce. Dlaczego gruszki gniją na drzewie, dowiedz się tutaj.
Podanie
Gruszkowa bergamotka jest szeroko stosowana w medycynie ludowej, a lekarze zalecają jej stosowanie również w chorobach wątroby i trzustki. Owoce są przechowywane do dwóch miesięcy.
Kora gruszki bergamotki jest wykorzystywana w przemyśle do barwienia tkanin.
Odmiany: Jesień, Moskwa
Grupa odmian gruszek Bergamot jest reprezentowana przez odmiany południowe i odporne na zimno. Ten materiał opowie o odmianach gruszek na Syberię.
Południowe uważane są za bardziej soczyste i słodkie.
Rodzaje bergamotki:
- Novik - odmiana Michurina z koroną piramidalną, maksymalna wysokość to 15 metrów. Kwitnie w maju, gruszki średniej wielkości, o gęstej skórce, dość twarde. Po zbiorze owoce leżą około tygodnia. Owocowanie obfite, odporność na mróz dobra.
- Jesień - duże drzewa o piramidalnym typie korony. Kwitnie pod koniec maja, owoce dojrzewają wczesną jesienią. Miąższ soczysty, plon wysoki. Odmiana jest przechowywana przez krótki czas.
- Wołżski - odmiana wyróżnia się maksymalnym bezpieczeństwem uprawy - około miesiąca lub nawet więcej. Drzewa kwitną późną wiosną, owoce dojrzewają bliżej początku jesieni. Kolor skóry zielony, beczkowaty czerwony.
- Dagestan - całkiem nowa zimowa hybryda Bergamot. Wysokość drzewa może dochodzić do 15 m, korona okrągła, gałęzie długie, liście gładkie, owalne, zielone. Owoce duże, miąższ kwaskowaty.
- Rossoshansky - drzewa o odwróconych koronach piramidalnych i niskich plonach. Owoce małe, smaczne. Miąższ średnio soczysty, słodki, kruchy. Odmiana praktycznie nie jest podatna na choroby.
- Moskwa - rośliny o rzadkim zaokrąglonym kształcie i średniej wielkości liściach z karbami na końcach. Gruszki są okrągłe, zielonożółte, z soczystą gęstą miazgą, po zebraniu przechowuje się około dwóch tygodni, mogą leżeć w lodówce przez kilka miesięcy.
Najlepsze ze wszystkich kłamstw Wołga gruszki Bergamot.
Sadzenie, pielęgnacja upraw
Rozważ główne cechy sadzenia i uprawy gruszek Bergamot.
Lądowanie
Aby kultura pomyślnie zakorzeniła się, gleba jest zwilżana przed sadzeniem - do głębokości pełnego występowania końców korzeni sadzonki.
Po posadzeniu, przez pierwszy miesiąc podlewaj rośliny do dwóch razy w tygodniu w ilości jednego wiadra na drzewo.
Po zakończeniu wiosennego sadzenia sadzonki są regularnie podlewane, gleby ściółkowane warstwą do 10 cm, obowiązkowe przycinanie odbywa się z usunięciem tuczu, uszkodzonych, suchych pędów, formowania, przerzedzania korony. Przy suchej pogodzie podlewanie zwiększa się do dwóch wiader, procedurę powtarza się dwa lub trzy razy w tygodniu. Przeczytaj o schemacie formowania korony gruszy tutaj.
wyczucie czasu
Sadzenie drzew odbywa się ściśle w okresie uśpienia rośliny - jest to jesień lub wiosna. W obu przypadkach najważniejsza jest niezawodna ochrona ogrodu przed mrozem - jesienią mogą rozpocząć się z wyprzedzeniem, wiosną często występują przymrozki powrotne.
Technologia i technika rolnicza
Gruszki bergamotki, podobnie jak drzewa innych odmian, sadzi się w miejscach chronionych przed przeciągami, dobrze oświetlonych. Pożądane jest stosowanie gleby o neutralnej charakterystyce kwasowej. Zrób dziury do sadzenia w przygotowanym obszarze. Korzenie sadzonki powinny znajdować się na głębokości 60 cm lub nieco więcej.
Szyjka korzeniowa sadzonki powinna znajdować się nad powierzchnią gleby. Początkujący ogrodnicy często mylą to z obszarem szczepienia, który jest nieco wyższy - nie należy tego robić. Korzenie są starannie przykrywane ziemią, po czym gleba jest starannie podeptana. Wokół pnia trzeba będzie zrobić dziurę - czyli wałek ziemny w kręgu pnia. Podlewanie powinno być obfite - 2-3 wiadra na roślinę. Po wchłonięciu wody koło pnia jest ściółkowane. Zaleca się również przywiązanie młodego drzewa do kołka.
Sadzonkę umieszcza się ściśle w środku dołka wypełnionego luźną glebą.
Jaki jest najlepszy sposób na rozwój
Idealny materiał do sadzenia w ogrodnictwie gruszka Bergamotka - sadzonki. Rośliny jedno- i dwuletnie dobrze się ukorzeniają. Zapylanie jest zapylane krzyżowo, dlatego lepiej jest uprawiać 2-3 rośliny naraz w miejscu o różnych okresach dojrzewania gruszek, ale w przybliżeniu w tym samym czasie kwitnienia. Przed przeniesieniem korzeni sadzonek na ziemię zaleca się trzymać je w zacierze glinianym.
Odległości między drzewami
Ponieważ bergamotki są odmianami wysokimi, należy zachować 6 m między sadzonkami i co najmniej 8 m między rzędami. Pogrubienie nasadzeń negatywnie wpływa na wzrost drzew i plonowanie.
Opieka
Aby uzyskać maksymalne plony z gruszki Bergamot, należy przestrzegać praktyk rolniczych. Główne działania:
- kopanie kręgów przy pniu;
- ochrona przed mrozem;
- górny opatrunek;
- regularne spulchnianie gleb;
- usuwanie pędów, chwastów;
- podlewanie (umiarkowane);
- zapobieganie szkodnikom i chorobom.
Korony gruszek tworzą się głównie naturalnie, ale mogą wymagać dodatkowego przycinania. W przypadku zamrożenia pędów tworzą się wierzchołki, z których niektóre są koniecznie odłamane lub odcięte. Pozostałe wierzchołki mogą przynosić owoce, ale w tym celu należy im nadać orientację poziomą. Przycinanie przeciwstarzeniowe wystarczy za rok. Skutecznie zapobiega wzrostowi korony, ale młode drzewa nie potrzebują. Takie stare pędy i gałęzie, które rosną w kierunku pnia drzewa i nie owocują, są usuwane.
dojrzewanie owocu
Gruszki bergamotki dojrzewają jesienią, aby plony leżały jak najdłużej, włóż je do lodówki. Upewnij się, że owoce nie zawierają uszkodzeń - w przeciwnym razie okres przydatności do spożycia ulegnie znacznemu skróceniu. Należy pamiętać, że różne rodzaje bergamotki mają różną jakość przechowywania.
górny opatrunek
Możesz zrobić opatrunek dolistny, spryskując go roztworami odżywczymi. Organiczny opatrunek wierzchni nakłada się jesienią - corocznie lub co drugi sezon. Substancje azotowe stosuje się w małych równych dawkach na wiosnę. Gruszki doświadczają maksymalnego zapotrzebowania na azot podczas aktywnego wzrostu. Aby uzyskać maksymalne plony, gruszki są chronione przed mrozem podczas kwitnienia.
przechowywanie owoców
Najdłużej gruszki leżą bez uszkodzeń, w piwnicy lub lodówce. Zaleca się przechowywanie owoców w dobrze wentylowanym, suchym miejscu przed przechowywaniem.
Odmłodzenie
Aby gruszki bergamotki aktywnie owocowały jak najdłużej, dorosłe uprawy od czasu do czasu odmładzają się.
Zachowaj ostrożność - zbyt intensywne przycinanie powoduje tworzenie się korzeni na głodowej racji pokarmowej.
Najpierw odetnij środkowy pień w odległości 3.5 m od miejsca, w którym odległość między gałęziami szkieletu jest wystarczająco duża. Następnie usuń górne półszkieletowe, szkieletowe gałęzie, posmaruj nacięcia schnącym olejem lub smołą ogrodową. Przycinanie odbywa się od strony zachodniej lub południowej. Rok później usuń jeszcze trzy gałęzie szkieletowe i taką samą liczbę półszkieletowych. Należy to robić w odległości ok. 100 cm od pnia, najlepiej do silnie rosnących młodych pędów. Mniejsza część gałęzi uformowanych latem jest ściśnięta. W sierpniu zarośnięte pędy są wyginane wzdłuż bocznych gałęzi, a najsilniejsze pozostawia się jako kontynuację.
Podcięcia
W przeciwieństwie do większości innych drzew owocowych, korony gruszy tworzą się naturalnie. Z tego powodu wzmocnione przycinanie zwykle nie jest wymagane.
Uważaj na wierzchołki, które pojawiają się po zamarznięciu pędów - należy je usunąć.
Pozostałe bączki przyniosą owoce, ale tylko jeśli nadasz im kierunek poziomy.
Do jakich regionów odmiana jest lepiej przystosowana?
Główne regiony uprawy gruszek bergamotki to Europa, Chiny, Rosja. Istnieją odmiany północne i południowe - wyboru należy dokonać biorąc pod uwagę warunki klimatyczne danego regionu. Kultura rośnie normalnie we wszystkich regionach Federacji Rosyjskiej, ale konieczne będzie zadbanie o jej przygotowanie do zimy.
Bergamoty dobrze znoszą mróz, ale pod warunkiem odpowiedniego zorganizowanego schronienia.
Problem z mrozoodpornością i przemarznięciem pędów można rozwiązać poprzez docieplenie nasadzeń. Aby to zrobić, jesienią mulcz glebę w pobliżu młodych drzew i sadzonek, przykryj je folią, budując izolatory ciepła lub gałązkę świerkową. Dorosłe gałęzie pokryte są pokryciem dachowym. Dodatkowo możesz zrobić schronienie ze śniegu, odgarniając go do pnia drzewa. Dowiedz się więcej o mulczowaniu porzeczek pod tym linkiem.
Wideo
Ten film opowie Ci o różnorodności gruszek w paski Bergamot.
wnioski
- Gruszkowa Bergamotka - smaczna i stosunkowo mało kapryśna odmiana. Owoce mogą dorastać do 80-250 g.
- Użyj sadzonek do posadzenia ogrodu. Zachowaj określone odległości między drzewami.
- Stosuj nawozy zgodnie z kalendarzem nawożenia.
- Jakość przechowywania owoców zależy od odmiany grupy odmian (najdłużej przechowywana jest Volzhsky Bergamot).
- Wiosenne przycinanie przeciwstarzeniowe pomaga przedłużyć okres owocowania starych drzew.
