24 Najlepsze odmiany dyni piżmowej
Zadowolony
Niewątpliwie każdy rodzaj dyni ma bogaty skład witamin i inne cenne właściwości. Jednak wśród specjalistów kulinarnych to właśnie gałka muszkatołowa cieszy się szczególną popularnością ze względu na swoje wartości odżywcze i wysokie walory smakowe. Niektórzy porównują smak miąższu z sokiem z melona, aw naszym artykule rozważymy najsłodsze odmiany i odmiany do uprawy w Rosji, w tym te o dużych owocach.
Różnorodność dyni do uprawy na zewnątrz
W tym artykule opisano główne cechy różnych odmian dyni piżmowej. Pomoże to ogrodnikom zdecydować się na odmiany przy wyborze nasion na nowy sezon. Przy nowoczesnym asortymencie niewłaściwe jest dawanie pierwszeństwa jednemu rodzajowi, ponieważ można ocenić zalety i smak tylko w porównaniu.
Dynia piżmowa różni się od owoców innych gatunków nawet zewnętrznymi znakami. Owoce są uformowane wydłużone w formie walca lub gruszki, a na rozcięciu szypułki widocznych jest pięć twarzy.
Warzywo wzięło swoją nazwę od wyczuwalny piżmowy aromat, co słychać podczas cięcia. Osobliwość odmiany widoczna jest również na nasionach, mają one brudnożółty lub brązowy odcień.
Odmiany dyni piżmowej
Witamina
Kultura późnego dojrzewania, okres wegetacyjny trwa około 130 dni. Bicz jest uformowany długi z szeroko owalnym owocem, którego waga sięga 4,5-6,8 kg.
Struktura miąższu jest chrupiąca, ale delikatna, smak słodkawy. Skórka jest cienka, grubość jasnopomarańczowej części jadalnej około 10 cm.
Sadzenie odbywa się przez nasiona lub sadzonki, lepiej zaplanować położenie otworów w rzędach. Cechami pielęgnacyjnymi są szczypanie bocznych gałęzi rzęsy i głównej łodygi. Zbiory we wrześniu-październiku.
Prikubanskaja
Odmiana średnio dojrzała z okresem wegetacji 91-136 dni. Długość bata sięga 3-4 m, masa owocu ma kształt gruszki od 2300 do 4600 gramów.
Grubość miąższu ok 4 cm, skórka cienka, kremowa na rozcięciu. Dynia zachowuje swoją jakość i prezentację przez 3 miesiące po zbiorach.
Nowy
Roślina o średnim okresie dojrzewania, okres wegetacji to 115 dni. Cylindryczny owoc charakteryzuje się lekkim pogrubieniem na końcu, waga dojrzałego warzywa osiąga 6-7 kg.
Skórka jest cienka, część jadalna delikatna, soczysta, słodka w smaku.
Uprawa jest odporna na suszę. Używane świeże i przetworzone.
Bylinka
Roślina o średnim okresie dojrzewania, waga średniej wielkości dyni wynosi 4,5 kg. Roślinność trwa 115-127 dni.
Gęsta szara skóra (jasna i ciemna) przyczynia się do długiego okresu przydatności do spożycia, aż do następnego sezonu. Jasnopomarańczowy słodki miąższ nie zawiera dodatkowych posmaków, aromat gałki muszkatołowej dopełni każdą potrawę o delikatnym smaku.
twardziela
Spaghetti
Różnorodność wczesnego dojrzewania, od kiełkowania do zbiorów, wystarczy 65-80 dni. Owoce są gęsto zawiązane na długiej rzęsie, której waga przed wyjęciem z ogródka wynosi 800-1500 gramów.
Skórka dyni jest dość gęsta, miąższ jest mało soczysty, rozpadając się na osobne włókna, od których roślina wzięła swoją nazwę. W warzywo nie ma zbyt wiele słodyczy, ale dobrze wchłania przyprawy. Czasami smak dyni w naczyniu nie jest od razu rozpoznawany.
muszkat prowansalski
Odmiana wysokoplenna, bezpretensjonalna w pielęgnacji, której owoce osiągają wagę 8-10 kg. Skórka jest gruba, co przedłuża trwałość warzyw bez utraty cennych właściwości.
Miąższ pachnie miodem. Plaga rośliny o kompaktowych rozmiarach, odporność jest odporna na różne choroby i szkodniki. Okres wegetacji - 120 dni.
Gilea
Wysoka wydajność i długi okres trwałości (do roku).
Młode pędy intensywnie tworzą długie rzęsy, na których ważą dynie 6-9 kg. Trwa sezon wegetacyjny 100-110 dni.
Skórka warzyw owalo-podłużnych pokryta woskowym nalotem. Warstwa miąższu jest gruba, słodka w smaku, posiada właściwości lecznicze i dietetyczne. Roślina jest odporna na bakteriozę i mączniaka prawdziwego.
Polianina
Uprawa w połowie sezonu z sezonem wegetacyjnym 110-125 dni. Waga warzywa sięga 4000 gramów, skóra gładka z ledwo widocznymi żebrami.
Miąższ ma gęstą strukturę, smakuje słodko i soczyście. Bat ma długość do 4 m, dlatego przy wysiadaniu stosuje się schemat: 70x70 cm. Polianina jest odporna na choroby i niekorzystne warunki atmosferyczne.
Popularne odmiany dyni wielkoowocowych
Arabaskaja
Okres dojrzewania - późny, okres wegetacji - 118-127 dni. Warzywa w kształcie walca z pogrubieniem u góry zwisa, gdy dojrzeje do 9 kg.
Gruba warstwa jasnopomarańczowego miąższu po przetworzeniu jest niesamowicie soczysta i słodka w smaku. Czas przechowywania około 4 miesięcy.
Odmiana charakteryzuje się wysoką plennością, odpornością na choroby i suszę.
wielki księżyc
Trwa sezon wegetacyjny 115-130 dni. Bicz jest uformowany potężny, aby uzyskać dużą dynię, pozostaje tylko jeden jajnik. Waga takiego wystąpienia sięga 70-80 kg. W normalnej uprawie masa warzyw wynosi około 20-30 kg.
Skórka ma średnią gęstość, miąższ jest delikatny, ale dobrze zachowuje swoją strukturę podczas obróbki cieplnej. Zastosowanie dyni jest uniwersalne.
paryskie złoto
Roślina o wczesnym okresie dojrzewania, sezon wegetacyjny trwa 90 dni. Dynie ważą do 20 kg z konwencjonalnymi praktykami rolniczymi.
Kultura reaguje na nawozy, więc usunięcie gigantycznego warzywa z krzaka jest całkiem realistyczne. Młode pędy dobrze znoszą niekorzystne warunki pogodowe, w szczególności suszę. Choroby i szkodniki nie są groźne.
Okres przechowywania plonu w okresie zimowym w odpowiednich warunkach wynosi 4-6 miesięcy.
Stopudowaja
Ciężkie owocowe welony do 20 kilogramów, chociaż rekordy były rejestrowane do 200 kg jednego egzemplarza. Roślina późno dojrzewająca z okresem wegetacji 125-140 dni.
Aby zdobyć olbrzymy, będziesz musiał dobrze nawozić glebę i monitorować umiarkowaną wilgotność. Kultura tworzy długie rzęsy, podczas sadzenia odległość między dołkami wynosi 100x150 cm.
Jasnożółty miąższ ma gęstą strukturę, delikatny smak przepełniony słodyczą.
Odmiana jest odporna na różne choroby i szkodniki, wytrzymuje niekorzystne warunki pogodowe.
Do uprawy w strefie podmiejskiej Syberii i Uralu
Rosjanka
Okres wegetacyjny Rosjanki trwa 90-100 dni, owoce charakteryzują się soczystym słodkim miąższem i smakiem melona. Z 1 m2 przy wadze warzywa zbiera się ponad 20 kg plonu 1,9-4 kg.
Roślina średnio wspina się, podczas sadzenia obserwuje się odstęp między krzewami około 60 cm. Przez 5-6 miesięcy dynia zachowuje swój smak i walory handlowe w suchym i wentylowanym pomieszczeniu. Zastosowanie miazgi jest uniwersalne.
Uśmiechać się
Odporna na zimno roślina wczesna dojrzewająca z okresem dojrzewania 85-90 dni. Culture Smile - krzaczasty, tworzy do 6 małych pędów, na których zawiązuje się 8-10 dyń, każda ważąca 0,8-1,2 kg.
Jasnopomarańczowy miąższ jest chrupiący, ale nie soczysty. Warzywo jest niezwykle popularne wśród kulinarnych specjalistów ze względu na słodki smak i melonowy aromat. Zebrany plon zachowuje swoje cechy miąższu do marca. Lądowanie odbywa się według schematu: 60x60 cm.
Miczurinskaja
Odmiana stołu, odpowiednia do świeżej konsumpcji i przetworzenia. Trwa sezon wegetacyjny 96-105 dni. Średnia waga płodu ok 5 kg.
Gniazdo nasienne jest małe, co wskazuje na grubą warstwę miazgi.
Roślina znosi niekorzystne warunki pogodowe (susza, zimno, obfite opady), nawet mrozy do -5 stopni nie są straszne.
Terapeutyczny
wczesne dojrzewanie do 105 dni a silna odporność pozwala na uprawę roślin w warunkach Syberii i Uralu. Roślina średnio pnąca, przy sadzeniu stosuje się schemat: 60x70 cm.
Waga dyni sięga 3-5 kg. Główne cechy smakowe: soczysty, słodkawy o przyjemnym miodowym aromacie.
Dla regionu moskiewskiego i centralnej Rosji
Perła
Trwa sezon wegetacyjny 100-110 dni, sto odpowiada średniemu okresowi starzenia. Krzew o zwartych rozmiarach z dużą liczbą jajników, z których rozwijają się tykwy 7,5 kg.
W górnej części wydłużonego owocu znajduje się małe gniazdo nasienne, reszta to pomarańczowo-czerwony miąższ.
Posadzone przez nasiona i sadzonki w odstępie między krzewami co najmniej 60 cm. Kultura reaguje na nawozy organiczne, charakteryzujące się odpornością na zimno.
złota gruszka
Złota gruszka - wczesne dojrzewanie 95 dni. Na każdej rzęsie powstają około 3 owoce, których waga sięga 1,8-2 kg.
Walory smakowe mają nutę kasztanową. Zbiór rozpoczyna się w sierpniu, zbiera się do 10 kg warzyw z 1 m2.
Kultura reaguje na żyzną glebę i nawozy organiczne.
witać
Uprawa w połowie sezonu z okresem dojrzewania 115-125 dni. Roślina tworzy potężny bicz, waga owocu sięga 3-4 kg.
Silna odporność przejawia się odpornością na choroby i zimne klimaty.
Skrócono przechwytywanie
Odmiana średniosezonowa z sezonem wegetacyjnym 110-125 dni idealny do uprawy na otwartym terenie w domku letniskowym na przedmieściach lub w centralnej Rosji. Na rzęsie tworzą się owoce o wydłużonym kształcie, ważące do 3 kg.
Specyfika dyni polega na niepowtarzalnym smaku, słodyczy i delikatnej strukturze miąższu.
Dla smakoszy
Hiszpańska gitara
Wydłużony kształt owocu bardziej przypomina cukinię. Skórka zielonkawożółta o średniej gęstości, miąższ soczysty i słodki z morelowym posmakiem.
Waga warzywa sięga 5 kg. Zbiory przechowuje się około 4-5 miesięcy. Kucharze często wykorzystują część jadalną do robienia przecierów i świeżo wyciskanych soków. Nasycony witaminami i minerałami produkt jest przepisywany na stół dietetyczny i medyczny.
Gribowskaja
Dynia Gribovskaya, popularna na naszych szerokościach geograficznych, z wczesnym okresem dojrzewania 85-90 dni. Kora owocu jest gładka i lekko żebrowana, kolor zmienia się z ciemnozielonego na żółty z zielonkawymi plamami. Miąższ gęstej pomarańczy wyróżnia się wysokimi walorami smakowymi.
Waga warzyw to 2,5-5 kg. Podczas lądowania zastosuj schemat: 60x70 cm.
Butternut (orzech włoski)
Urodzajna odmiana wyhodowana przez włoskich hodowców, sezon wegetacyjny trwa zgodnie z opisem 90-100 dni. Podłużne owoce przybierają na wadze 5-9 kg, dział nasion małych rozmiarów znajduje się w dolnej części dyni, więc warstwa miąższu jest gruba.
Walory smakowe warzywa cenione są za kruchość, słodycz i soczystość. Produkt zawiera zwiększoną ilość karotenu i innych witamin. Warzywo służy do żywienia leczniczego i dietetycznego.
kochana księżniczka
Odmiana średniosezonowa z okresem dojrzewania 110-115 dni. Potężna roślina tworzy dużą rzęsę, więc podczas sadzenia stosuje się schemat: 100x150 cm. Skórka jest cienka, miąższ gęsty i niesamowicie słodki.
Masa płodu osiąga 3-4 kg. Kultura posiada dobrą odporność, przejawiającą się odpornością na choroby i niekorzystne warunki atmosferyczne.
Każda odmiana ma swoje własne cechy smakowe. Najlepiej, oprócz ulubionych gatunków, co roku sadzić nową hybrydę, która nada ulubionemu daniu niepowtarzalne nuty i aromat.
