Zestawy cebuli shetana: opis i charakterystyka odmiany, zdjęcie, smak, recenzje
Zadowolony
Cebula Shetana to czeska odmiana znana rosyjskim ogrodnikom i rolnikom od ponad 20 lat. Ma wymierne korzyści - przyjemny półostry smak, wysoka wydajność, odporność na choroby. Cebulki o klasycznym zaokrąglonym kształcie, średniej wielkości, przechowywane do roku, dzięki czemu nadają się do sprzedaży.
Historia pochodzenia
Šetana to odmiana cebuli wyhodowana przez czeskich hodowców firmy rolniczej MORAVOSEED. Wpisany do rosyjskiego rejestru osiągnięć hodowlanych w 1998 r. Zatwierdzony do uprawy w regionach centralnej Rosji (w tym w regionie moskiewskim) i regionie Wołgi.
Zalecana do uprawy na działkach ogrodowych w prywatnych gospodarstwach domowych oraz na skalę przemysłową. Może być hodowana jako roślina jednoroczna (z nasion) lub dwuletnia (sadzenie sadzonek).
Jednak w oficjalnym rejestrze widnieje forma „Shetana”. Stosowany jest również przez dostawców materiału do sadzenia (nasiona, cebulki Shetana MS).
Opis i charakterystyka odmian cebuli Shetana
Odmiana charakteryzuje się dobrą odpornością na zmiany temperatury, krótkotrwałe przymrozki i suszę. Przy zachowaniu minimalnych zasad uprawy daje niezmiennie wysoki plon. Dojrzałość i utrzymanie jakości plonu jest bardzo wysoka, co pozwala na wykorzystanie go do uprawy na działkach własnych i gospodarstwach rolnych.
Wygląd zewnętrzny
Cebulki mają zaokrąglony kształt, gęstość średnia, masa niewielka. Jeśli cebula jest uprawiana z nasion, średnia liczba wynosi 45 g, a jeśli z zestawów - od 65 do 90 g. Suche łuski mają kolor słomkowożółty. Szyje średniej grubości. Struktura jest trójkątna.
Czas dojrzewania i wydajność
Pod względem dojrzewania cebula Shetana należy do odmian średnio wczesnych. Zbiory powstają średnio przez 90, maksymalnie 100 dni, t.mi. trzy miesiące po posadzeniu. Konkretny czas wystąpienia dojrzałości technicznej (od momentu pojawienia się sadzonek) zależy od metody uprawy:
- jeśli zasiejesz nasiona, zajmuje to od 88 do 98 dni;
- jeśli zasiejesz sevok - od 64 do 87 dni.
Cebule shetan dojrzewają w trzy miesiące
Plon jest wysoki i wynosi około 3–6 kg na metr kwadratowy (w dobrych latach, z zastrzeżeniem techniki rolniczej - do 8 kg). Przy uprawie na skalę przemysłową wskaźnik osiąga 260-290 c/ha, co odpowiada normom odmian Carmen MS i Tatarski.
Najwyższy plon odmiany wyniósł 435 q/ha. To o 160 centów więcej niż ten sam wskaźnik dla Carmen MS. Rekord został zarejestrowany podczas uprawy z sevki (jako dwuletnia uprawa) w warunkach klimatycznych regionu moskiewskiego.
Odporność na choroby i szkodniki
Cebula odmiany Shetana jest odporna na fusarium, ale może cierpieć na mączniaka rzekomego (mączniaka rzekomego). Nie wyklucza się uszkodzeń spowodowanych przez muchę cebulową, ćmy, wciornastki i inne szkodniki. Dlatego zaleca się wykonywanie zabiegów profilaktycznych oraz okresowe monitorowanie nasadzeń, aby zapobiec rozwojowi chorób we wczesnych stadiach.
Skład i właściwości
W skład cebuli Shetana wchodzi woda (88%) i sucha masa (12%), w tym następujące składniki:
- cukier - do 6,3%;
- kwas askorbinowy - 7,2 mg na 100 g;
- witaminy z grupy B, PP, E;
- glikozydy;
- fitoncydy;
- flawonoidy;
- pektyny;
- makro- i mikroelementy (potas, żelazo, fosfor, siarka i inne).
Smak cebuli Shetana jest półostry, całkiem przyjemny. Miąższ soczysty, średniej gęstości, czysto biały.
Gdzie jest używany
Ze względu na swój półostry smak cebula Shetana może być używana świeża, na przykład do sałatek i przystawek. Nadaje się do pierwszego i drugiego dania, a także do wszelkiego rodzaju przetworów (solenie, marynowanie).
W chłodnych, umiarkowanie wilgotnych warunkach plon można przechowywać bardzo długo - nawet 9-12 miesięcy.
Zalety i wady
Łuk Shetany ma wiele zalet, które obiektywnie są czymś więcej niż wadami. Kultura jest mało wymagająca na warunki pogodowe, normalnie znosi krótkotrwałe przymrozki i susze. Wydajność jest wysoka, smak przyjemny, a trwałość bardzo długa. Dzięki temu odmiana Shetana zdobyła popularność zarówno wśród letnich mieszkańców, jak i rolników.
Shetana charakteryzuje się wysoką wydajnością i atrakcyjną prezentacją
Plusy:
- dobry gust;
- żarówki wyrównane;
- utrzymanie jakości;
- możliwość transportu;
- doskonałe dojrzewanie (do 100%);
- odporność na fuzario;
- praktycznie nie daje strzał.
Minusy:
- brak odporności na mączniaka rzekomego;
- mogą mieć wpływ muszki cebulowe i inne szkodniki.
Metody sadzenia cebuli Shetana
Ta odmiana może być uprawiana na wiele sposobów. Rzepa i zielenina pozyskiwane są z nasion (uprawa roczna). Z sevki można też wziąć piórko lub głowy (kultura dwuletnia).
Uprawa z nasion
Materiał nasion cebuli Shetana można natychmiast sadzić na otwartym terenie. Trzeba poczekać, aż gleba nagrzeje się do co najmniej 8-10 stopni. Dlatego czas zależy od cech konkretnego regionu:
- środkowy pas to początek maja;
- południe - druga połowa kwietnia;
- tereny z chłodną wiosną – trzecia dekada maja.
Odmiana Shetana jest dość wymagająca na miejscu - powinna być dobrze oświetlona i sucha (bez zastoju wilgoci), w miarę możliwości osłonięta od silnych wiatrów. Optymalnym rodzajem gleby jest glina lub glina piaszczysta o odczynie lekko kwaśnym lub obojętnym (pH od 6,0 do 7,0).
1-1,5 miesiąca przed posadzeniem cebuli Shetana miejsce jest czyszczone, wykopywane i wnoszone do wiadra z kompostem lub humusem na 1-2 m2. A jeśli gleba jest gliniasta – dodatkowo 1 kg trocin lub piasku na tę samą powierzchnię. Najlepszymi poprzednikami są przedstawiciele roślin strączkowych i psiankowatych, a najgorszymi są czosnek, szparagi i ogórki dowolnej odmiany.
Przed sadzeniem nasiona należy przygotować mocząc w różnych płynach:
- 30 minut w 2% roztworze nadmanganianu potasu;
- 6-8 godzin w ciepłej wodzie;
- po wyschnięciu przez około 8 godzin w roztworze „Epin”, „Cyrcon” lub innego środka pobudzającego;
- następnie w wilgotnej gazie przez tydzień w temperaturze pokojowej (moczyć w spodku).
Technologia sadzenia przygotowanych nasion cebuli odmiany Shetana:
- Wyrównaj powierzchnię łóżka.
- Zaznacz kilka bruzd (głębokość 2 cm, odległość 10 cm).
- Posadź nasiona w odstępach co 10 cm.
- Lekko posyp ziemią i dodaj trochę wody.
Podczas sadzenia między nasionami pozostaw odległość 10 cm
Sadzenie sadzonek wiosną w otwartym terenie
Cebule Shetana sadzi się w tym samym czasie co nasiona. Potrzebuje też przygotowania. Tylko wysokiej jakości nasiona bez uszkodzeń i plam są wybierane i podgrzewane przez 7 godzin w temperaturze 40-45 stopni. Sadzenie odbywa się w dołkach na głębokość 2 cm, odstęp między bruzdami wynosi 40–50 cm. Kolejność czynności jest dokładnie taka sama jak podczas siewu nasion.
Sadzenie cebuli Shetana przed zimą
Odmiana należy do zimy, więc nasiona można sadzić jesienią. W takim przypadku cebula będzie bardziej wydajna. Wstępne przygotowanie materiału do sadzenia przebiega dokładnie tak samo, jednak dodatkowo będziesz musiał posortować cebulki według wielkości:
- małe i średnie do 1-3 cm średnicy - na rzepie;
- duże od średnicy 3 cm - na wczesne zielenie.
Wysiew cebuli Shetana przed zimą planowany jest na 3-4 tygodnie przed nadejściem pierwszych przymrozków. Na środkowym pasie jest to początek października, na południu - koniec miesiąca, a w regionach o chłodnej jesieni - koniec września. Technologia sadzenia jest podobna, ale dodatkowo wylewa się odpowiednio wysoką warstwę ściółki. Cebulę Shetana można chronić słomą, trocinami, sianem, torfem i innymi naturalnymi materiałami.
Pielęgnacja cebuli Shetana
Odmiana mało wymagająca pod względem warunków wzrostu, choć dla uzyskania dobrych zbiorów należy zadbać o regularne podlewanie co najmniej raz na siedem dni. Trzy tygodnie przed zbiorami nie podaje się już wody, nawet jeśli jest susza.
Rozluźnienie i odchwaszczanie odbywa się regularnie, zwłaszcza po deszczu lub podlewaniu. Nawozy stosuje się trzy razy w sezonie. We wszystkich przypadkach można zastosować opatrunek złożony (30-40 g na 1 m²)2) lub naprzemiennie z materią organiczną (miot 1:20, dziewanna 1:10).
Aby zapobiec mączniakowi rzekomemu wiosną, nasadzenia traktuje się płynem Bordeaux lub innym środkiem grzybobójczym
Wniosek
Cebula Shetana jest jedną z niewielu zagranicznych odmian, która dobrze zakorzeniła się na terytorium centralnej Rosji i sąsiednich regionów. Odporny na niekorzystne warunki atmosferyczne i niektóre szkodniki. Daje niezmiennie wysoki plon, z zastrzeżeniem zasad techniki rolniczej (podlewanie i nawożenie).
