Jabłoń bogatyr
Zadowolony
Niewiele jest odmian jabłek, które mając dobry smak owoców, można by przechowywać do końca wiosny, praktycznie bez utraty walorów konsumpcyjnych. Jednym z nich jest Bogatyr.
Historia pojawienia się odmiany
W 1926 roku ukraiński hodowca Siergiej Fiodorowicz Czernienko został zaproszony do pracy w przedszkolu prowadzonym przez Iwana Władimirowicza Michurina. Tam rozpoczął pracę nad wypełnieniem „Kalendarza Apple C.F.Czernienko”, zaprojektowany jako zestaw odmian jabłek, które pozwalają spożywać zdrowe owoce przez cały rok.
Jedną z pierwszych w „kalendarzu” była późnozimowa odmiana Bogatyr. Jako jego rodzice zostali wybrani: Antonowka, od której nowa odmiana otrzymała mrozoodporność i bezpretensjonalność, oraz Renet Landsberg, który dał mu dobry smak i duży rozmiar owoców. Odmiana okazała się skuteczna, rozprzestrzeniła się szeroko i martwa natura. Aby zwiększyć jego zimotrwałość, córka Siergieja Fiodorowicza, który również został hodowcą, skrzyżowała Bogatyra z Red Kitaika. Rezultatem była wspaniała odmiana Memory Budagovsky, która pod wieloma względami przewyższała swojego rodzica.
Dlaczego ogrodnicy tak bardzo kochają tę starą odmianę jabłek?? Aby to zrozumieć, zróbmy szczegółowy opis odmiany jabłek Bogatyr, którego recenzje są najczęściej pozytywne, i spójrz na zdjęcie.
Opis odmiany
Odmiany jabłoni Bohater wyróżnia się dużą siłą wzrostu i osiąga wysokość 4,5 m, jeśli jest szczepiony na podkładce nasiennej. Korona - do 6 m szerokości. Drzewo jest potężne, ma mocne gałęzie, dolne gałęzie znajdują się prawie równolegle do ziemi. Jeśli posadzisz jabłoń Bogatyr na podkładce karłowatej, drzewo będzie znacznie mniejsze, ale korona nadal będzie się rozrastać.
Pędy są czerwonobrązowe. Liście duże - ciemnozielone, skórzaste z karbowanym brzegiem, lekko zakrzywione na końcach.
Kwitnienie tej odmiany jabłek następuje w późniejszym terminie. Kwiaty są mniejsze niż przeciętne, prawie płaskie, ich kolor jest biało-różowy.
Jabłoń Bogatyr wchodzi w okres owocowania 6 lat po szczepieniu, okazy wyhodowane na podkładkach karłowatych - nieco wcześniej. Zwykle 3-4 letnie pędy owocują, ale czasami na dwuletnim drewnie pojawiają się jabłka. Główne owoce koncentrują się na kolczatce.
W jabłku centralnym szypułka jest długa, natomiast w bocznych gruba i krótka, ma zgrubienie w miejscu przywiązania do owocu.
Plon jabłoni Bogatyr jest nie tylko stały, bez okresowości, ale także wysoki. Już z 10-letniego drzewa można zabrać nawet 60 kg jabłek, a 17-latki oddadzą nawet 80 kg owoców. Ale to nie jest granica. Doświadczeni ogrodnicy z dobrą opieką usuwają z dojrzałego drzewa do 120 kg jabłek.
Przedstawione na zdjęciu jabłka odmiany Bogatyr zasługują na szczegółowy opis.
Wielkość owocu jest imponująca i w pełni uzasadnia nazwę odmiany. Nawet średnia waga jabłek waha się od 150 do 200 g. Największe okazy dorastają do 400 g.
Kształt jabłek jest typowy dla Calvile. Są płaskie, mają szeroką podstawę i górę, wyraźnie widać na nich ściągacz. Rdzewienie zajmuje nie tylko cały lejek, ale często wykracza poza niego.
Kolor owoców w dojrzałości usuwalnej jest jasnozielony, w trakcie przechowywania żółkną. W niektórych latach jabłka Bogatyra zdobią czerwony rumieniec, zwykle po stronie bardziej oświetlonej słońcem.
Smak jabłek jest przyjemny słodko-kwaśny, dobre połączenie kwasu i cukrów sprawia, że jest harmonijny. Jabłko - chrupiące z dość soczystym, śnieżnobiałym miąższem. Wskaźnik ten w dużej mierze zależy od przestrzegania terminów zbioru jabłek, co należy szczególnie omówić.
Jabłka późnozimowe są zwykle zbierane pod koniec września, ale bez zamrażania. Dla odmiany Bogatyr bardzo ważne jest, aby owoce osiągnęły pełną usuwalną dojrzałość. Jabłka, które nie nabrały soku podczas przechowywania, marszczą się i tracą smak. Takie owoce nie będą mogły leżeć przez cały wyznaczony okres, a u odmiany Bogatyr utrzymuje się do końca maja, a czasem nawet do czerwca.
Nie należy ich wcześniej próbować - będą twarde i bez smaku.
Zimotrwalosc tej odmiany oceniana jest na poziomie srednim, dlatego Bogatyr posiada najwiekszy potencjal plonowania i jakosci owocow, gdy jest uprawiany w regionie Centralnej Czarnej Ziemi, chociaz jest on podzielony na strefy zarówno na pólnocno-zachodnim, jak i centralnym regionie. Jabłoń tej odmiany w niewielkim stopniu porażona jest parchem.
Skład jabłek
Jabłka Bogatyr są niskokaloryczne - tylko 43 kcal/100g. Zawierają dużo substancji pektynowych, zawierają substancje czynne P - ok. 135 mg oraz witaminę C - ok. 13 mg na każde 100 g miąższu, co jak na zimową odmianę jabłek jest bardzo dużo.
Maksymalne korzyści i jakość owoców można osiągnąć tylko przy odpowiedniej pielęgnacji i sadzeniu.
Wybór miejsca i daty lądowania
Jeśli jabłoń jest uprawiana na podkładce nasiennej, potrzebuje miejsca do wzrostu. Biorąc pod uwagę rozłożystą koronę, odległość między sąsiednimi drzewami nie powinna być mniejsza niż 6 m. Korzenie jabłoni wnikają głęboko w glebę i dlatego są wrażliwe na wysoką wilgotność w dolnych warstwach gleby, co oznacza, że wody gruntowe nie powinny być wysokie. Woda nie powinna gromadzić się na lądowisku nawet wiosną podczas roztopów. Jabłoń Bogatyr jest bardzo plastyczna i może dostosować się do każdych warunków wzrostu, jednak najlepiej będzie posadzić ją w żyznych glinach w miejscu nasłonecznionym.
Czas sadzenia jabłoni w dużej mierze zależy od regionu uprawy. Na południu jesień jest długa, a czas między końcem wegetacji a nadejściem mrozu wystarczy, aby sadzonka mogła się zakorzenić. Na środkowym pasie i na północnym zachodzie preferowane jest sadzenie wiosenne.
Przygotowanie do sadzenia i sadzenia
Przygotuj dołek z co najmniej dwutygodniowym wyprzedzeniem do sadzenia jesiennego i od jesieni do sadzenia wiosennego. Gleba w dołku powinna być zagęszczona, aby w glebie nie pozostały pęcherzyki powietrza, w których nie mogą się rozwijać korzenie sadzonki. W tym samym celu podczas sadzenia będziesz musiał lekko potrząsnąć sadzonką jabłoni, zakrywając jej korzenie ziemią. Bardzo ważne jest, aby do czasu wiosennego sadzenia nawozy były już dobrze przyswajalne przez rośliny. Niektóre z nich, zwłaszcza fosfor, powoli się rozpuszczają. Dlatego lepiej jest wcześniej przygotować glebę odżywczą do zasypania dołu.
Głębokość i średnica wykopu na glinie - 0,8 m. Gleby piaszczyste są uboższe, więc powinieneś więcej wykopać dziurę. Jeśli gleba jest całkowicie gliniasta, nie można sadzić jabłoni na zapasie nasion. Możliwe jest posadzenie szczepu na podkładce karłowatej, ale - w kopcu.
W przypadku zakupu sadzonki jabłoni z otwartymi korzeniami jej system korzeniowy należy umieścić w pojemniku z wodą na dzień przed sadzeniem. Następnie sprawdź korzenie, odetnij uszkodzone. Aby zdezynfekować sekcje, należy je przykryć pokruszonym węglem. Bardzo dobrze jest zanurzyć korzenie jabłoni w zacierze glinianym, do którego dodaje się stymulator korzeni.
Sadzenie jabłoni
Sadzonkę jabłoni z otwartymi korzeniami umieszcza się na wcześniej wylanym kopcu żyznej gleby z wierzchniej warstwy gleby zmieszanej z próchnicą. Podlewane wiadrem wody, pokrytym tą samą glebą, w której górnej warstwie układane są nawozy fosforowe i potasowe - 150 g na sadzonkę. Tworzą „spodek”, tworząc bok ziemi, na który wylewa się kolejne wiadro wody. Gleba pokryta ściółką.
Młoda sadzonka jabłoni Bogatyr wymaga cotygodniowego podlewania przynajmniej przez pierwsze 2 miesiące. Wtedy można to robić rzadziej. W pierwszym sezonie wegetacyjnym młoda jabłoń nie potrzebuje opatrunku. Ale jesienią trzeba go chronić przed gryzoniami.
Jabłka Bogatyra są w stanie zapewnić spożycie tych zdrowych owoców przez całą zimę. Produktywność i bezpretensjonalność, dość wczesne wejście w owocowanie pozwalają tej jabłoni zająć należne jej miejsce w każdym ogrodzie.
