Fasola vigna

Każdego roku ogrody przydomowe ogrodników i ogrodników są uzupełniane nowymi rodzajami upraw warzywnych. Dzięki staraniom hodowców rośliny, których ojczyzną są kraje południowe, z powodzeniem rosną w Rosji. Przyjemną nowością dla Rosjan jest fasola cowpea. Jeśli zapewnisz jej odpowiednią opiekę, nawet region moskiewski i Ural nadają się do uprawy roślin.

Ogólne informacje o kulturze

Uprawa fasoli cowpea ma korzenie w Afryce Zachodniej. Uprawa tego warzywa miała miejsce ponad 6000 lat temu w procesie uprawy afrykańskiego prosa i sorgo na afrykańskich działkach. Następnie uprawę roślin strączkowych zaczęto praktykować na Bliskim Wschodzie, w Indiach i Chinach. Proces uprawy i pielęgnacji fasoli eliminuje globalne obowiązki, jest przepełniony estetyczną radością, a także gwarantuje wysokie plony.

Uwaga! Najlepszymi poprzednikami dla cowpea są ziemniaki, pomidory, kapusta i ogórki.

Wygląd cowpea jest podobny do szparagów, ale nie ma nic wspólnego z tym gatunkiem i nie można go krzyżować z fasolą. Ten rodzaj warzyw jest reprezentowany przez jednoroczną roślinę zielną, którą można znaleźć w postaci krzewu - pnącego, wysokiego lub niskiego. Wygląda bardzo ładnie w okresie kwitnienia.

Wygląd cowpea

Jedna łodyga winorośli może osiągnąć nawet 4 m wysokości, a szczotki posiadają źdźbła, których długość wynosi 1 m. Jeśli chodzi o produktywność, z jednego krzaka można zebrać około 3 kg fasoli. W procesie dojrzewania plonu winorośl staje się ciężka, potrzebuje mocnego podparcia, którym może być taras, balkon lub altana.

Cechy i cechy odmiany

Do tej pory popularnych jest kilka odmian fasoli cowpea:

• Język japoński:
• Koreański;
• Wietnamski;
• chiński.

Kultura ta stała się początkowo bardzo popularna wśród mieszkańców Chin, którzy samodzielnie hodowali odmianę szparagów. Wtedy na całym świecie popularne stały się delikatne, długie łopatki bez żółtych smug.

Fasola Vigna potrzebuje ciepła, dlatego południowe regiony są odpowiednim miejscem do uprawy. Ale hodowcom udało się rozszerzyć obszar uprawy na centralne i zachodnie regiony Rosji, gdzie wczesną odmianę można uprawiać w warunkach szklarniowych.

Wczesna odmiana

Możliwe jest zaspokojenie zapotrzebowania organizmu człowieka na mikroelementy, a także różne witaminy, włączając fasolę do codziennej diety. Fasola chińska jest bogata w sód i potas, które usuwają nadmiar płynów i zmniejszają obrzęki. Zawiera również argininę, która normalizuje poziom hemoglobiny we krwi, obniża ciśnienie krwi i leczy cukrzycę. W celach profilaktycznych możesz użyć herbaty z suszonych strąków.

Ogrodnicy preferują odmiany szparagów wyróżniające się delikatnym smakiem, które nie zawierają twardego błonnika:

• Hrabina Vigna - odmiana fasoli szparagowej z wczesnego podgatunku produkcyjnego. Zboże dojrzewa w ciągu 2 miesięcy od pojawienia się masowych pędów. Długość do 3 m, a wielkość ziaren to 50 cm. Materiał do sadzenia ma czarny odcień. W uprawie fasoli Hrabina jest bezpretensjonalna. Z 1 m² . można zebrać do 3 kg fasoli.
• Macaretti - odmiana fasoli o średnim okresie dojrzewania. Po 2,5 miesiąca od masowych pędów można zbierać fasolę. Bat skręca się do 3 m, strąk zielonej fasoli ma zakrzywiony kształt. Z 1 m² ziemi zbiera się około 2 kg owoców.

  Macaretti

• Koreański to wczesna odmiana krzewu. Owoce fasoli osiągają długość 12 cm. Aby dbać o zwarte krzewy, potrzebujesz bardzo mało miejsca.

Fasola Vigna: sadzenie i pielęgnacja na otwartym polu

Sadzenie cowpea należy rozpocząć od wstępnego przygotowania gruntu i doboru wysokiej jakości nasion. Odpowiednie warunki do uprawy fasoli można określić po ich pochodzeniu. Jasne obszary mają kluczowe znaczenie dla rośliny, która będzie niezawodnie chroniona przed wiatrem. Gleba mokra i kwaśna jest wykluczona, ponieważ może spowodować znaczne szkody w uprawach.

Wraz z nadejściem wiosny łóżko należy wykopać, nawozić kompostem lub humusem z dodatkiem superfosfatów. W kwietniu trzeba ponownie poluzować glebę i nawozić ją specjalnym kompleksem minerałów. Fasola Vinga może znacznie zubożyć ziemię, więc można ją ponownie sadzić w to samo miejsce dopiero po 3 latach.

Ponownie przekop ziemię

Aby przetworzyć materiał do sadzenia, musisz przygotować roztwór manganu i trzymać w nim nasiona przez 20 minut, a następnie dokładnie spłukać. Następnie rozgrzewają się w ciepłej wodzie. Fitosporyna i fitocyd pomogą przyspieszyć kiełkowanie.

Warto sadzić nasiona w doniczce co najmniej 1 miesiąc przed sadzeniem w otwartej glebie. Doświadczeni ogrodnicy robią to w drugiej połowie kwietnia. 3 nasiona należy posadzić w każdym pojemniku do sadzenia z wilgotną, podgrzaną glebą, głębokość dołka nie powinna przekraczać 1 cm.

W pierwszych dniach po posadzeniu doniczki należy przykryć szkłem, aby zatrzymać wilgoć i umieścić na oknie od południowej strony pomieszczenia. Do kiełkowania nasion konieczne jest zapewnienie temperatury co najmniej 15 ° C. Aby pojawiły się pierwsze 4 liście, ziemia jest regularnie podlewana, po czym zmniejsza się częstotliwość nawadniania.

W pierwszym miesiącu wzrostu i rozwoju fasoli nie zaleca się dokarmiania roślin.

Ważny! Sadzonki sadzi się w otwartym terenie dopiero po osiągnięciu stabilnego ciepła i zarejestrowaniu faktu braku powtarzających się przymrozków i rozgrzaniu gleby do głębokości 10 cm.

Łóżko musi być dokładnie zwilżone. Kiełki sadzi się, zachowując odległość co najmniej 70 cm. Odległość między rzędami powinna wynosić 80 cm. Łóżko jest mulczowane i pokryte materiałem foliowym rozciągniętym na specjalnych łukach. Po osiągnięciu temperatury 15°C zabezpieczenie należy otworzyć.

Możliwe jest również sadzenie fasoli cowpea z nasionami od razu na otwartym terenie. Po wszystkich procedurach przetwarzania materiału do sadzenia, fasolę wspina się w glebie. Lepiej wysiewać nasiona w drugiej połowie maja do dołów o głębokości 5 cm. Zasadź 3 nasiona w każdym dołku. Jak tylko pojawią się pierwsze pędy, musisz zostawić jedną zdrową roślinę. Wczesny etap rozwoju fasoli obejmuje przykrycie folią.

Pielęgnacja fasoli w okresie wegetacji obejmuje nawożenie, podlewanie, spulchnianie gleby i odchwaszczanie. Vigna należy do roślin odpornych na suszę, dlatego podlewa się ją po pojawieniu się pierwszych pąków. Jak tylko sadzonki osiągną wysokość 7 cm, gleba będzie musiała zostać poluzowana.

Dbanie o fasolę w okresie wegetacyjnym

Równolegle z podlewaniem przeprowadza się nawożenie. Aby przygotować rozwiązanie, musisz wziąć:

• chlorek potasu - 5 g;
• superfosfat - 15 g.

W przypadku braku potasu można go zastąpić popiołem. Następnie należy rozpuścić wszystkie te składniki w 1 wiadrze wody. Następnie na całej długości rzędu wykonuje się bruzdę, której głębokość powinna wynosić 5 cm. Za pomocą roztworu nawozu należy zrzucić dziury i zmulczować glebę.

W przypadku tych odmian cowpea, które zwijają się, należy zainstalować wspornik, który służy jako siatka ogórkowa rozciągnięta na ramie. Kiedy liana osiąga 3 m, jest ściśnięta, dzięki czemu osiąga się przyspieszone dojrzewanie plonu.

Zbiór roślin strączkowych rozpoczyna się 10 dnia po uformowaniu się owoców. Wyróżnia je mięsisty, soczysty miąższ i mleczna dojrzałość. Po pierwszym zbiorze fasoli rozpoczyna się ponowne tworzenie nowych owoców. Masowy wzrost i dojrzewanie wymaga zbioru co 3 dni.

Ważny! Kiełki cowpea zielone nie podlegają długotrwałemu przechowywaniu, mogą więdnąć i żółknąć. W celu długotrwałego przechowywania i uzyskania zdrowego produktu witaminowego strąki są zamrażane zimą.

Jeśli uprawa roślin wiąże się z uzyskaniem materiału do sadzenia lub zboża, musisz pozwolić, aby fasola dojrzała w strąkach i wyschła. Nasiona są łuskane, suszone, umieszczane w chłodnym, suchym miejscu i przechowywane. Właściwości kiełkowania ziaren mogą być zachowane przez ponad 5 lat.

Zalety i wady cowpea

Zalety i wady cowpea

Korzyści z fasoli cowpea obejmują kilka użytecznych i leczniczych właściwości. Eksperci zidentyfikowali kilka istotnych zalet:

• obecność potasu i sodu w składzie warzyw, dzięki czemu roślina służy do eliminacji obrzęków;
• rośliny strączkowe normalizują i przywracają układ sercowo-naczyniowy;
• zastosowanie cowpea w pożywieniu pomaga w utrzymaniu idealnej sylwetki i pozbyciu się nadwagi.

Szparagi są aktywnie wykorzystywane do eliminacji anemii, w chorobach przewodu pokarmowego. Przy pomocy cowpea leczy się choroby wątroby, trzustki i pęcherzyka żółciowego.

Wadą kultury jest to, że jej skład jest pełen substancji toksycznych. Przed jedzeniem strąki warzyw muszą koniecznie przejść procedurę obróbki cieplnej. W przypadku stwierdzenia indywidualnej nietolerancji na warzywo surowo zabrania się używania cowpea.

Na tym opisie cowpea dobiegła końca. Jeśli zrobisz wszystko, co wymienione powyżej (wybierz odpowiednią odmianę, odpowiednio przetworzysz nasiona i monitorujesz sadzonki), to zbiór niezwykłych ziaren nie potrwa długo.