Broda mnicha koperkowego: recenzje + zdjęcia

Dill Monk`s Beard - wysokoplenna odmiana średnio dojrzewająca. Dzięki soczystej, pachnącej zieleni roślina znajduje szerokie zastosowanie w kuchni. Odmiana jest bezpretensjonalna, kiełkowanie nasion jest wysokie, dzięki tym cechom koperek z brodą mnicha jest bardzo popularny wśród ogrodników.

Opis brody mnicha koperkowego

Dill Monk`s Beard to jednoroczna pikantna roślina z rodziny selerowatych. Odmiana należy do wysokoplennych i średniosezonowych, nadaje się do uprawy na greenach. Pełne dojrzewanie następuje 40 dni po wysianiu nasion. Koper osiąga 1 m, tworząc duże, wzniesione rozety liściowe o bogatej oliwkowej barwie z niebieskawym odcieniem.

Roślina długo nie kwitnie, dzięki czemu można ciąć soczyste, pachnące zielenie przez cały sezon. Odmiana nie boi się zmian temperatury, dzięki temu nadaje się do uprawy w całej Rosji.

dawać

Według ogrodników i zdjęć koperek z brodą mnicha przynosi wysoki plon. Z zastrzeżeniem przepisów agrotechnicznych od 1 tys. m można usunąć do 2 kg zieleni. Na plony wpływają nie tylko cechy odmianowe, ale także warunki klimatyczne, pielęgnacja i odpowiednie miejsce do sadzenia. Aby uzyskać świeże zioła przez cały sezon, koperek Monk`s Beard wysiewa się w odstępach 20 dni.

Zieloni są wszechstronni. Może być suszony, mrożony, spożywany na świeżo, dodawany do konserwacji.

Zrównoważony rozwój

Broda Mnicha Koperkowego jest słabo podatna na atak szkodników owadzich i dodawanie chorób. Młode sadzonki wytrzymują nagłe zmiany temperatury i niewielkie przymrozki, więc brodę mnicha można sadzić w regionach o krótkich, chłodnych latach na otwartym i zamkniętym terenie.

Zalety i wady

Broda mnicha, jak każda roślina, ma swoje mocne i słabe strony. Główną zaletą tej odmiany jest wysokie owocowanie przy minimalnej pielęgnacji. Zieloni mogą być używane świeże, do przygotowania sałatek warzywnych, dań mięsnych i rybnych oraz przetworów. Ze względu na dużą zawartość olejków eterycznych, witamin i minerałów koperek Monk`s Beard wykorzystywany jest do celów leczniczych. Stosuje się go przy nadciśnieniu, hemoroidach i objawach alergicznych. Ponadto zielenie mają działanie przeciwskurczowe, uspokajające i moczopędne. Główne zalety odmiany:

  • bezpretensjonalność;
  • wysoka wydajność;
  • odporność na szkodniki i choroby.

Negatywne cechy wielu ogrodników obejmują krótki okres przydatności do spożycia świeżych ziół. Prezentacja kopru traci po 3-4 dniach.

Zasady lądowania

Variety Monk`s Beard można uprawiać w otwartym i zamkniętym terenie. Nasiona wysiewa się na otwartej grządce w kwietniu-maju. Pomimo tego, że odmiana nie boi się zmian warunków temperatury i wilgotności, + 15 ° C jest uważana za optymalną temperaturę dla dobrego wzrostu.

Aby uzyskać obfite plony, materiał do sadzenia musi zostać poddany przedsiewnemu przygotowaniu. Dla tego:

  1. Materiał do sadzenia składa się w worek z gazy i zanurza w gorącej wodzie na 72 godziny, okresowo zmieniając wodę.
  2. Następnie nasiona przykrywa się mokrymi trocinami i przechowuje w temperaturze pokojowej do pojawienia się kiełków.
  3. Nasiona należy wysuszyć przed sadzeniem.

Lądowanie na wiosnę odbywa się natychmiast po stopieniu śniegu. Złoże jest przekopywane i nawożone nawozami organicznymi i mineralnymi. Najlepszymi poprzednikami kopru są ziemniaki, kapusta, rośliny strączkowe i zboża. Jeśli posadzisz koperek obok kapusty, uprawa uzyska lepszy smak, obok ogórków wydłuży się okres owocowania. Dzięki olejkom eterycznym koperek jest w stanie chronić sąsiednie uprawy przed atakiem szkodników owadzich.

Rada! Niekorzystnymi sąsiadami kopru są pomidory, papryka i marchewka.

Technika sadzenia kopru:

  1. Na przygotowanym łóżku wykonuje się bruzdy w odległości 15 cm od siebie.
  2. Bruzdy przelewa się wrzątkiem.
  3. Nasiona są pogłębione o 2-3 cm.
  4. Aby uzyskać wczesne pędy, nasadzenie pokrywa się przewiewnym materiałem okrywowym.
  5. 1,5 tygodnia po wykiełkowaniu nasion wykonuje się przerzedzanie, pozostawiając odstęp między roślinami 4-5 cm.
  6. Aby zbierać przez cały sezon, wysiew nasion odbywa się w odstępach 15-20 dni.

Sadzenie przed zimą pozwala uzyskać soczyste, pachnące zielenie 1,5 tygodnia wcześniej. Przygotowane nasiona wysiewa się po nastaniu przymrozków.

  • łóżko jest odśnieżone.
  • nasiona wysiewa się powierzchownie i posypuje ziemią zmieszaną ze zgniłym próchnicą, trocinami lub opadłymi liśćmi;
  • wiosną, w okresie odwilży, nasiona wraz z wodą zostaną wciągnięte do gruntu na wymaganą głębokość i zaczną kiełkować.
Ważny! Aby młode pędy nie niszczyły mrozów, zaleca się przykrycie łóżka materiałem oddychającym.

Rosnąca technologia

Broda monarchy jest kulturą bezpretensjonalną i nie wymaga dodatkowego wysiłku i czasu. Aby uzyskać soczyste zielenie, koperek wymaga regularnego podlewania, nawożenia i profilaktyki przeciw chorobom.

Koper to roślina kochająca wilgoć. Przy braku płynu liście będą rosły małe i twarde, a soczystość i aromat nie będą odpowiadały charakterystyce odmianowej.

Podlewanie odbywa się raz w tygodniu na 1 m2. m wypij przynajmniej ½ wiadra wody. W gorące, suche lata zwiększ częstotliwość podlewania. Po nawadnianiu gleba jest spulchniana i usuwana chwasty. Ziele czerpie z gleby mikroelementy, których koperek potrzebuje do prawidłowego wzrostu i rozwoju oraz jest nośnikiem szkodników i chorób.

Aby uzyskać obfite zbiory, roślinę należy nakarmić. Ale ponieważ liście szybko gromadzą związki azotanowe, napar z pokrzywy stosuje się jako opatrunek wierzchni. Wzbogaci glebę w azot, potas, fosfor oraz ochroni przed pojawieniem się mszyc.

Choroby i szkodniki

Broda Mnicha Koperkowego ma silną odporność na choroby i szkodniki. Ale jeśli zasady agrotechniczne nie są przestrzegane, na roślinie często pojawiają się:

  1. Mączniak prawdziwy - gdy na liściach pojawi się biała powłoka, roślinę spryskuje się preparatami zawierającymi miedź.
  2. Grzyb rdzy koperkowej - na początku czerwca liście pokryte są plamami o brązowo-pomarańczowym kolorze. Aby wyeliminować chorobę, koperek spryskuje się fungicydami o szerokim spektrum działania.
  3. Peronosporoza – grzyb poraża łodygę i liście rośliny. Choroba rozwija się aktywnie w gorące, deszczowe lata. Aby wyeliminować grzyba, roślinę spryskuje się 1% roztworem siarki koloidalnej.

Często ogrodnicy zauważają żółknięcie liści na koperku. Dzieje się tak z kilku powodów:

  • brak wilgoci;
  • pogrubione lądowanie;
  • kwaśna gleba.

Wniosek

Dill Monk`s Beard - wysokowydajna, w połowie sezonu, bezpretensjonalna odmiana. Zgodnie z zasadami pielęgnacji roślina zachwyci przez cały sezon soczystą i pachnącą zielenią. Ze względu na dużą zawartość olejków eterycznych liście wykorzystywane są do świeżego spożycia, letnich sałatek oraz przetworów na zimę.

Recenzje

Potapowa Maria Michajłowna, 61 lat. Anapa
Od dawna zapuszczam brodę mnicha. Roślina jest lubiana za wysoką wydajność, bezpretensjonalność w pielęgnacji i uniwersalne zastosowanie. Roślina długo nie wytwarza kwiatostanów, więc na stole zawsze jest świeża zieleń. Pachnące liście dobrze komponują się z daniami mięsnymi, dodają smaku zupom i przetworom.
Pavelyev Ilya Maksimovich, 65 lat. Zelenograd
Dowiedziałem się o koperku broda mnicha z Internetu, oglądałem zdjęcia, czytałem recenzje. Kupiłem nasiona i posadziłem je na osobistej działce przed zimą. Wiosną, 2 tygodnie po stopieniu śniegu, pojawiły się pierwsze pędy. Zbiory były dobre, z 1 kwadratu. m ok 1,5 kg świeżych, aromatycznych ziół. Radzę wszystkim kupić bezpretensjonalny, wysokowydajny koperek Monk`s Beard.

Udostępnij w sieciach społecznościowych: