Różowy pomidor wieloryba
Ogrodnicy w Rosji uprawiają ogromną liczbę różnych odmian pomidorów, ale szczególnie upodobali sobie te różowe, w tym pomidor Pink Whale. Odmiany takich pomidorów są obecnie u szczytu popularności, nie tylko ze względu na niezrównany smak, ale także ze względu na najbogatszy skład chemiczny, w którym znajdują się najważniejsze witaminy i minerały, a także wiele kwasów organicznych, wiele błonnika, karotenoidów i pektyn. Ponadto pomidory Pink Whale mają bardzo delikatny, słodki miąższ i cienką skórkę. Jak wygląda ta odmiana, można zobaczyć na poniższym zdjęciu:
Zalety różowych pomidorów nad czerwonymi
- ilość cukru;
- witaminy B1, B6, C, PP;
- naturalne antyoksydanty – selen i likopen.
To niepełna lista substancji, których różowe pomidory zawierają znacznie więcej niż czerwone. Wysoka zawartość selenu w pomidorach Różowy wieloryb poprawia odporność i poprawia krążenie mózgowe, stanowi barierę dla różnych infekcji i chorób układu sercowo-naczyniowego, blokuje występowanie osłabienia i depresji. Według lekarzy regularna obecność różowych pomidorów w żywności pomoże zmniejszyć ryzyko onkologii, zapobiec zawałowi serca i niedokrwieniu oraz poradzić sobie z zapaleniem prostaty. Aby to zrobić, zjedz 0,5 kg świeżych pomidorów dziennie lub wypij szklankę domowego soku pomidorowego. Zgodnie ze swoimi właściwościami, pomidor Pink Whale ma niską kwasowość, więc osobom z problemami żołądkowymi nie zaszkodzi jedzenie pomidorów tej odmiany.
Opis odmiany
Odmiana pomidora wieloryba różowego jest dość wczesna, dojrzałość techniczną osiąga w 115 dni od momentu kiełkowania. Krzew jest wysoki (około 1,5 m), może rosnąć zarówno w szklarni, jak i w otwartym ogrodzie, jeśli obszar wzrostu znajduje się blisko południa. Gęstość sadzenia - 3 rośliny na metr kwadratowy. Owoce duże, sercowate o słodkim i mięsistym miąższu osiągają masę do 0,6 kg, a w miąższu jest bardzo mało nasion. Na jednym pędzlu znajduje się od czterech do dziewięciu pomidorów, dlatego aby gałązka nie łamała się pod ciężarem owocu należy ją związać lub podeprzeć. Plon jest wysoki (z jednego metra kwadratowego można usunąć do 15 kg pięknych pomidorów), dobrze znosi niekorzystne warunki pogodowe. Aby uzyskać dobre zbiory, konieczne jest szczypanie, pozostawiając maksymalnie dwie główne łodygi do wzrostu.
Dbanie o różowe pomidory
Według doświadczonych hodowców warzyw różowe odmiany pomidorów są nieco trudniejsze w uprawie niż czerwone, wymagają więcej uwagi. Nie znoszą dobrze suszy i, w przeciwieństwie do czerwonych pomidorów, częściej cierpią na zarazę. Aby chronić je przed chorobami, przed posadzeniem sadzonek w ziemi należy potraktować je następującym składem: rozcieńczyć 4 łyżki suchej gorczycy w 100 gramach ciepłej wody, dodać węglan sodu - 2 łyżeczki, amoniak - 1 łyżeczka, siarczan miedzi - 100 gramów (wstępnie rozcieńczyć w 1 litrze wody). Doprowadź objętość do wielkości dziesięciolitrowego wiadra, dobrze wymieszaj i pracuj z glebą (wystarczy na dziesięć metrów kwadratowych).
Pomidory odpowiedzą na tę troskę dużymi zbiorami.
