Zadowolony
Ogrodnicy amatorzy zwracają dużą uwagę na porzeczki. Jako krzewy jagodowe uprawiamy odmiany czarne, czerwone lub białe, a złoty jest często używany jako roślina ozdobna do tworzenia żywopłotów. Interesujące jest to, że w Kazachstanie i USA jest hodowany do produkcji jagód na skalę przemysłową. Najbardziej pachną czarne porzeczki, natomiast czerwone i białe, które różnią się tylko kolorem owoców, lepiej znoszą mroźne zimy i rzadziej chorują.
Jagody zawierają wiele witamin i mikroelementów, służą do przygotowania pysznych soków, przetworów, dżemów, kompotów, marmolady. Czarna porzeczka zawiera olejki eteryczne, jej owoce, liście, gałązki z pierwszego roku życia uważane są za lecznicze (czerwona ma też całą listę właściwości leczniczych). Ale aby uzyskać dobre zbiory, musisz odpowiednio dbać o jagodę. Jednym z najważniejszych punktów utrzymania jest przycinanie porzeczek jesienią. Dla początkujących entuzjastów ogrodnictwa udzielimy prostych zaleceń.
Do prawidłowego przycinania porzeczek trzeba mieć wyobrażenie o budowie jej krzewu. Bardzo ważne jest, aby zrozumieć, które gałęzie najlepiej owocują, aby nie usuwać ich wraz z nadejściem jesieni i nie tracić zbiorów.
Początkujący ogrodnicy wyraźnie widzą różnicę między owocami czarnej i czerwonej porzeczki, mogą łatwo odróżnić jedną roślinę od drugiej ze względu na jasny aromat liści lub ich brak. Ale dlaczego porzeczki powinny być krojone na różne sposoby, nie zawsze rozumieją. Obejrzyj ten film, aby odpowiedzieć na to i wiele innych pytań:
Czarna lub czerwona porzeczka to krzew o wysokości do półtora metra, w zależności od odmiany, o rozłożystej, zwartej lub ściśniętej koronie. W niektórych przypadkach roślina osiąga 2,5 m, ale takie wymiary stwarzają trudności w zbiorze, więc selekcja jest na ścieżce tworzenia mniej wysokich odmian.
W jednym miejscu krzew czarnej porzeczki dobrze rośnie i owocuje przez 15-20 lat, a przy dobrej pielęgnacji - wszystkie 30. Składa się z dużej liczby oddziałów w różnym wieku. Najpotężniejsze są szkieletowe, wyrastają z pąków znajdujących się na podziemnej łodydze i nazywane są pędami zerowego rzędu.
U nasady krzewu znajdują się śpiące oczka, które nie kiełkują w pierwszych latach po posadzeniu porzeczki. Powyżej znajdują się pąki, które tworzą boczne, przeważnie wegetatywne pędy drugiego i trzeciego rzędu. To na nich rosną krótkie gałązki pierścieni-owoców, dając plon 2-3 letni, a następnie obumierając. Większość z nich znajduje się w górnej części lub poza krzakiem.
Na pięcioletnich pędach nie ma jagód lub jest ich bardzo mało, a wynikająca z tego porzeczka staje się mniejsza. Pędy plonujące są przesunięte na obwód, wyrastając z pąków podstawy lub z pąków uśpionych zlokalizowanych u nasady starych gałęzi szkieletowych.
Porzeczki czerwone i czarne należą do różnych gatunków, ale ten sam rodzaj z kolei należy do rodziny agrestu. Mają ze sobą wiele wspólnego, a różnice dotyczą głównie zapachu jagód i liści, a także żywotności gałęzi. Różnica między porzeczką czerwoną i białą tkwi tylko w kolorze owocu. Wymagają takiej samej opieki, warunków wzrostu.
Czerwone żeberka tworzy mniej rozłożysty krzew niż czarny, jest bardziej odporny na zimę, mniej podatny na zachorowanie. Ogólnie rzecz biorąc, ta roślina nie jest kapryśna, łatwo o nią dbać nawet początkującym ogrodnikom. Owoce czerwonej porzeczki są zebrane w kilka kawałków i równomiernie rozmieszczone w buszu. Są trwalsze niż odmiany czarne, każda owocuje przez 4-5 lat, a na glebach żyznych i przy dobrej pielęgnacji - do 8. Gałęzie szkieletowe mogą rosnąć 6-8 sezonów, dopiero wtedy trzeba je usunąć.
Powstawanie krzewu porzeczki musi rozpocząć się od momentu sadzenia i trwać przez całe życie. Najważniejszym środkiem pielęgnacji roślin jest ciągła pielęgnacja, regulacja wymaganej liczby owocujących gałęzi i pędów zastępczych. Przycinanie czarnej porzeczki jesienią pozwala na uzyskanie dobrych zbiorów wysokiej jakości jagód. Dotyczy to w równym stopniu czerwony lub odmiany białe.
Zazwyczaj przywozimy na miejsce dwuletnią ukorzenioną sadzonkę lub młodą porzeczkę i sadzimy ją w odpowiednim miejscu. Jeśli nie był przycinany w szkółce lub centrum handlowym, skróć wszystkie gałęzie, pozostawiając 10-15 cm z 3-4 rozwiniętymi pąkami. Pomoże to roślinie przetrwać stres związany z przesadzaniem, lepiej się zakorzenić.
Zwykle w pierwszym roku życia na nowej działce porzeczki wytwarzają tylko 2-3 normalnie rozwinięte pędy podstawne. Pozostawiamy je, by uformowały gałęzie szkieletowe, a resztę odcinamy na poziomie gruntu.
Zdarza się, że w pierwszym roku po prostu nie ma silnego wzrostu, spod ziemi wyrosło tylko kilka cienkich gałązek, które lekko się rozciągnęły i przestały rosnąć. Co robić? Odpowiedź jest prosta - potrzebują bezwzględnego przycinania korzeni. I tak nic dobrego nie wyrośnie z tych gałązek, a z porzeczek wyciągną zapasy składników odżywczych i siły. Jeśli krzew jest żywotny, to w przyszłym sezonie da dobre pędy zerowego rzędu, ale jeśli nie, wymień go.
Początkujący ogrodnicy mogą z łatwością poradzić sobie z jesiennym przycinaniem tylko wtedy, gdy odbywa się to co roku. Trzeba zacząć formować krzew, gdy lato się skończy, temperatura spadła, procesy wzrostu spowolniły, liście opadły lub wyschły, ale mróz jeszcze nie nadszedł. Wybierz piękny jesienny dzień, ponieważ przycinania nie można wykonać w deszczową pogodę.
Przyjrzyjmy się procesowi przycinania czarnej porzeczki w postaci prostego algorytmu.
Posadź dwuletni krzew lub ukorzenioną sadzonkę, skracając ją do 10-15 cm.
Wiosną pojawia się kilka pędów zerowego rzędu. Jesienią wybrać spośród nich 4-5 silnych, dobrze rosnących i pozostawić do uformowania krzaka. Resztę należy wyciąć na poziomie gruntu. Zeszłoroczne gałęzie, które już zaczęły formować się w szkieletowe, nie muszą być skracane, jeśli nie są uszkodzone przez choroby lub szkodniki.
Komentarz! Często w pierwszym roku nie ma z czego wybierać, dobrze jest zostawić 2-3 rozwinięte pędy zerowego rzędu. Jest okej.
Jesienią masz czarną porzeczkę z kilkoma gałązkami pierwszego i drugiego roku życia, a także licznymi już pędami. Zostaw 4-5 silnych zerowych pędów w tym roku. Powinny być dobrze zlokalizowane, to znaczy nie powinny być skierowane do wnętrza buszu, ale na zewnątrz, nie krzyżować się, nie przeszkadzać sobie nawzajem we wzroście. Reszta wymaga przycinania u nasady.
Dokładnie obejrzyj dwu- i trzyletnie pędy. Nabyli już oddziały drugiego, a może i trzeciego rzędu. Odetnij cały młody wzrost, który nie wychodzi na zewnątrz, ale do środka krzewu porzeczki, a zatem zagęszczając go i zacieniając. Nawet początkujący ogrodnik może to zrobić. Cięcie należy wykonać jak najbliżej gałęzi szkieletu, uważając, aby jej nie uszkodzić i nie pozostawić kikuta.
Nie trzeba skracać wierzchołków młodych pędów, chyba że są dobrze dojrzałe i nie są dotknięte szkodnikami lub chorobami. Aby utrzymać porzeczkę zdrową, monitoruj jej rozwój w okresie wegetacyjnym, na czas przeprowadzaj zabiegi profilaktyczne za pomocą chemikaliów lub środków ludowych. Na przykład lęgowisko mszyc można łatwo rozpoznać po zakrzywionych wierzchołkach.
Nie różni się od trzeciego, dopiero teraz będzie więcej pracy, trudniej będzie ją ukończyć. Jeśli w krzaku jagód nie ma jednego, ale kilka krzaków, do tego czasu już trochę wypełnisz rękę.
Oprócz zwykłego usuwania nadmiernego wzrostu i przycinania sanitarnego rozpocznie się nowy etap pielęgnacji krzewów porzeczek. Wydajność oddziałów piątego roku spadła, trzeba je usunąć. Będzie to łatwe za pomocą sekatora lub sekatora zapadkowego.
W przyszłości nastąpi rodzaj cyklu - stare pięcioletnie gałęzie są usuwane, co roku pozostawia się najsilniejszy zerowy wzrost (pędy zastępcze). I tak co roku przez wszystkie 30 lat życia krzewu porzeczki. Prawidłowo uformowana dorosła roślina składa się z 15-20 gałęzi w różnym wieku.
Jeśli sam i odpowiednio opiekujesz się jagodą od momentu sadzenia, pielęgnacja starych krzewów nie sprawi problemów. Ale w przypadku, gdy przycinanie w ogóle nie zostało wykonane lub zostało zrobione w jakiś sposób, nawet doświadczonemu ogrodnikowi trudno będzie je uporządkować.
Obejrzyj film, który pomoże Ci wykonać to zadanie, lub przeczytaj nasz artykuł na temat odmładzania starych krzewów porzeczki:
Ogólnie rzecz biorąc, przycinanie porzeczek czarnych i czerwonych odbywa się na tej samej zasadzie. Trzeba tylko wziąć pod uwagę, że niepożądane jest odcięcie wierzchołków pierwszego, ponieważ główna część jagód znajduje się w górnej części buszu. Wydłużone pędy czerwonej porzeczki można dowolnie skracać.
Łatwiej się nią opiekować. Żywotność gałęzi szkieletowych czerwonej porzeczki wynosi 6-8 lat, owoce 5, a przy dobrej opiece wszystkie 8. Oznacza to, że musisz je wyciąć pod korzeń nie wcześniej niż w siódmym roku. Ponadto odmiany czerwone lub białe dają mniej pędów zastępczych, mniej gałęzi niż czarne. Dlatego cięcie ich krzewów jest łatwiejsze.
Najważniejsze w przycinaniu porzeczek jest pewność siebie i mocna ręka. Nawet jeśli coś pójdzie nie tak w pierwszym roku, następny sezon zachwyci Cię nowym wzrostem i nie powtórzysz tych samych błędów.