Odmiany późnych ogórków na otwarty teren
Zadowolony
Odmiany ogórków dzielą się ze względu na czas dojrzewania na wczesne, średnio i późno dojrzewające, chociaż dwa ostatnie typy często łączy się w jeden. Wielu ogrodników jest zainteresowanych pytaniem, który z tych trzech rodzajów roślin optymalnie przyniesie owoce w otwartych łóżkach gruntowych i dlaczego ogólnie konieczne jest sadzenie późnych odmian? Łatwiej jest wylądować wczesne ogórki i ciesz się świeżymi warzywami przed kimkolwiek innym. Oto pytania, na które postaramy się dzisiaj odpowiedzieć.
Dlaczego potrzebujesz późnej odmiany
Zanim rozważymy późne popularne odmiany ogórków na otwartym terenie, dowiedzmy się, jaki jest cel takiego warzywa. Kupując nasiona wielu hobbystów patrzy przede wszystkim na kolorową etykietę z reklamowym napisem godności odmiany, na przykład „Super wcześnie” lub „Super wcześnie”. Czy można wybrać nasiona zgodnie z tą zasadą i dlaczego te późne ogórki są potrzebne??
Prawdopodobnie łatwiej jest posadzić w ogrodzie odmianę wczesną i po około 35 dniach już cieszyć się świeżym warzywem. Po co więc czekać półtora lub dwa miesiące, aż dojrzeją późne ogórki?? Specjalista lub każdy doświadczony ogrodnik bez wahania odpowie, że sekret tkwi w ostatecznym wyniku.
Charakterystyczna cecha późnych odmian
Aby zrozumieć, dlaczego potrzebne są późne owoce, przejdźmy do botaniki i krótko rozważmy okresy rozwoju ogórka. Na początku wzrostu przed pojawieniem się pierwszego jajnika roślina buduje system korzeniowy. Chociaż korzenie nie są tak duże, wciąż rosną. Kiedy rozpoczyna się faza kwitnienia i owocowania, wzrost korzeni zwalnia, a zielona łodyga zaczyna szybko rosnąć.
Zobaczmy teraz, co dzieje się z wczesną odmianą ogórków w ogrodzie. Faktem jest, że im bardziej rozwinięty korzeń rośliny, tym więcej otrzymuje składników odżywczych z gleby. System korzeniowy rośliny odmiany wczesnej dojrzewa około miesiąca. Naturalnie jest kilkakrotnie mniejszy niż system korzeniowy odmiany późnej na teren otwarty, który rozwija się do 50 dni. Roślina z mniejszym systemem korzeniowym zaowocuje do minimum lub da wiele owoców na raz w krótkim czasie i obumrze.
Z tego możemy wywnioskować, że roślina wczesnej odmiany, po zakończeniu owocowania w ciągu kilku tygodni, zaczyna żółknąć, po czym wysycha. Top dressing z nawozami azotowymi może nieznacznie wydłużyć okres życia łodygi zielonego ogórka, jednak nie przyniesie to większych korzyści.
Jeśli weźmiesz późne odmiany na otwarty teren, to dzięki potężnemu systemowi korzeniowemu będą przynosić owoce przez długi czas w ogrodzie, zachwycając właścicieli owocami przez całe lato przed nadejściem chłodów.
Wyciągać wnioski
Podczas sadzenia klombów z ogórkami na własne potrzeby należy preferować nasiona nie z kolorowym opakowaniem reklamowym, ale wybierać je zgodnie z okresem dojrzewania. Wczesne odmiany można sadzić z kilkoma krzewami do pierwszych świeżych sałatek, a późno dojrzewające owoce będą używane do konserw.
Ogórki należą do najczęściej spożywanych warzyw, dlatego są poszukiwane przez cały rok. W przypadku braku szklarni tylko późne odmiany na otwartym terenie pozwolą Ci uzyskać świeże owoce przez długi czas. Ponadto takie ogórki dobrze nadają się do konserwacji, marynowania w beczkach i marynowania. W obecności zamrażarki właścicielom udaje się zamrozić owoce późnej odmiany do gotowania na święta noworoczne.
Wybór odmiany według rozgałęzień
Wybierając materiał siewny na późne ogórki na otwartym terenie, bardziej odpowiednie są rośliny o mocnym splocie. Im aktywniej formowana jest ich łodyga, tym lepsze będą zbiory. Przykładem otwartego terenu mogą być odmiany „Phoenix”, „Chistye Prudy”, „Phoenix 640” i „Maryina Roshcha F1”. Charakterystyczną cechą tych późnych odmian jest obfite owocowanie przed nadejściem pierwszych przymrozków. Rośliny nie potrzebują krat. Po prostu będą wleczeć się po ziemi, najważniejsze jest zapewnienie im odpowiedniej ilości miejsca. Zaletą owoców każdej odmiany jest brak goryczy.
Krótko o zasadach sadzenia późnych odmian
Ogórek jest rośliną ciepłolubną i podczas sadzenia sadzonek może trochę boleć. Przede wszystkim wynika to ze zmiany temperatury gleby.
Sadzonki rosły w ciepłym miejscu, a przy sadzeniu w otwartym terenie, nawet jeśli na zewnątrz jest już ciepło, system korzeniowy wchodzi w chłodne środowisko. Ważne jest tutaj ograniczenie ilości podlewania, ponieważ wzrasta ryzyko rozwoju grzybów gnilnych, które atakują korzeń. Przy pierwszym wykryciu gnicia kiełki można uratować za pomocą świeżego lub kwaśnego mleka.
Sadzonki późnych ogórków należy podlewać wcześnie rano tylko pod korzeń. Zmniejszy to ilość kondensacji, która powoduje gnilne choroby grzybicze. Źle jest, jeśli woda dostanie się na liście rośliny podczas nawadniania, a także konieczne jest usunięcie starych i usunięcie opadłych liści na czas. Takie proste zasady pomogą zapobiec rozwojowi chorobotwórczego grzyba.
W tym filmie możesz zobaczyć eksperyment z sadzeniem ogórków w lipcu:
Poznajemy późne odmiany ogórków
Wreszcie czas na poznanie późnych odmian ogórków przeznaczonych do uprawy na wolnym powietrzu. Jest ich wiele, jednak rozważymy najpopularniejsze odmiany wśród zwykłych letnich mieszkańców.
Feniks
Roślina jest nieodłącznie związana z tworzeniem dużej liczby kwiatów żeńskich, ale dobre zapylenie wymaga udziału pszczół. Roślina silnie rozgałęziona, dająca obfite plony, przeznaczona na otwarty teren, ale może rosnąć pod folią. Pierwsze owoce są usuwane około 64 dni po posadzeniu sadzonek w ziemi lub kiełkowaniu nasion. Odmiana jest inna długie owocowanie przed mrozem. Chrupiące owoce o długości do 16 cm i wadze 220 g nie kumulują goryczy. Ogórek jest dobry do marynowania i gotowanie.
Zwycięzca
Roślina z długo rozwiniętymi rzęsami znosi suszę, chłód i rzadko jest narażona na choroby grzybowe. Długie owocowanie trwa do pierwszych przymrozków. Owoce w kształcie walca pokryte są dużymi pryszczami o żółtawym odcieniu. Ogórek słynie z piklowania.
Słoneczny
Odmiana ta należy bardziej do średnio dojrzewających ogórków, chociaż przed owocnikowaniem należy odczekać co najmniej 50 dni. Po posadzeniu go w otwartym ogrodzie jak późnego ogórka ogrodnik nie straci.
Roślina rozwija dużą liczbę długich rzęs bocznych i pasierbów, co jest optymalne do uprawy w dużych ogrodach. Łodyga pokryta kwiatami obu typów, wymagającymi zapylenia przez pszczoły. Warzywo charakteryzuje się rzadkim ułożeniem guzków na skórce oraz obecnością jasnozielonych pasków. Waga dorosłego płodu o długości 12 cm wynosi 138 g. Ogórek najlepiej nadaje się do konserw.
Brownie F1
Warzywa odnosi się do późno dojrzewających hybryd. Silnie tkająca się roślina dobrze owocuje na polu iw szklarni, odporna na wiele chorób. Hybryda ma doskonały smak bez goryczy. Optymalnie Zelenets nadaje się do solenia.
Owocowanie trwa przez całe lato do końca jesieni. Zielone owoce do 9 cm długości z małymi pryszczami pokrytymi białymi kolcami.
Wspinaczka chińska
Późno zapylana odmiana, w zależności od pielęgnacji, może przynieść pierwsze owoce 55-70 dni po posadzeniu. Roślina o długich rzęsach i średnio rozgałęzionych gałęziach jest idealna na otwarty teren. Owoce o długości 12 cm przybierają na wadze 130 g.
Godność odmiany wyraża się dobrą tolerancją na niskie temperatury i ochronną odpornością na powszechne choroby. Warzywo ma wygląd handlowy i dobrze nadaje się do marynowania.
Nieżyński
Odmiana późna może rosnąć na otwartym polu i pod folią. Roślina o długich rzęsach dominuje w żeńskim typie kwiatów, ale wymaga udziału pszczół do zapylania. Ciemnozielone warzywo o długości 11 cm waży 100 g. Skórka pokryta jest dużymi guzkami z ciemnymi kolcami.
Warzywo słynie z wyśmienitego smaku, optymalnie nadaje się do marynowania i nie ma cech kumulującej się goryczki.
Chrupnięcie F1
Późna hybryda doskonale zakorzenia się na otwartym terenie i pod folią.
Silna roślina odporna na wiele chorób. Długie owocowanie trwa do jesieni.
Jasnozielone owoce o długości 10 cm ważą około 80 g. Soczysty, pozbawiony goryczki miąższ z charakterystyczną chrupkością decyduje o popularności tego warzywa do przechowywania.
Późne hybrydy do konserwacji
Późne hybrydy rosnące na zewnątrz i przeznaczone do solenia wykazują różnice w budowie i morfologii komórek. Głównym znakiem przeznaczenia płodu do konserwacji jest krawędź jajnika. U dorosłego płodu te nieszkodliwe włosy zamieniają się w kolce.
Są ciemne i jasne, ponadto znajdują się zarówno na guzkach skórki, jak i równomiernie na jej powierzchni. Dla rośliny pryszcze służą jako regulator parowania wilgoci, a podczas konserwacji solanka przenika przez nie do owocu.
Owoce z czarnymi kolcami na dużych guzkach są optymalne do przechowywania. Nabycie tak ciemnego koloru następuje z powodu parowania wilgoci wraz z pigmentem. Wskaźnik chrupania miazgi zależy od budowy komórek, które u dorosłego płodu nie rosną, ale rozciągają się. Takie cechy posiadają hybrydy „Mama`s Pet F1”, „Lilliput F1”, „Khazbulat F1”, „Athlete F1” i wiele innych.
Wybór pewnej późnej odmiany do otwartego ogrodu zależy bezpośrednio od preferencji właściciela i przeznaczenia warzywa, czy to konserwacja, sprzedaż, czy po prostu surowa konsumpcja.
