Fasola od dawna jest ceniona za bogatą zawartość białka. Ze względu na swoje wartości odżywcze produkt ten został nawet nazwany „mięsem medycznym”. Warzywo to jest jednak w stanie zastąpić każdy rodzaj mięsa, dlatego w okresie postu lub przy przepisywaniu diet praktycznie nie ma sobie równych.
Fasola uderza bogactwem odmian i odmian. Niektóre są uprawiane do formowania ziaren, aby tylko je jeść. Inne - uprawiane na strąki z delikatnymi zielonymi nasionami. Nazywane są również warzywami. Ten typ ma więcej odmian niż zboża, a większość z nich może rosnąć bez wsparcia. Głównym urokiem jest to, że dojrzewa znacznie szybciej, co oznacza, że możesz zebrać więcej niż jeden plon w sezonie.
Fasola to dość popularna roślina w każdym ogrodzie. Ma wiele przydatnych właściwości i jest bezpretensjonalny w uprawie. Przy odpowiedniej pielęgnacji i odpowiednim sadzeniu można uzyskać dużo ziaren nawet z niewielkiej powierzchni. Pierwszą rzeczą do zrobienia jest przygotowanie materiału do sadzenia.
Okres trwałości nasion fasoli do sadzenia
Fasola do sadzenia
Kupując materiał siewny na rynku lub w sklepie, należy zapytać sprzedawcę, w jakich warunkach ziarna były przechowywane i jak długo leżały na blacie.
Później sam musisz przestrzegać podstawowych zasad przechowywania:
Lodówka to idealne miejsce.
Jeśli ziarna były przechowywane prawidłowo, będą miały znaki, które należy sprawdzić:
Takie nasiona można bezpiecznie zabrać. Nadają się do gotowania przez 6 lat od daty odbioru. Ale jeśli planuje się ich sadzenie, lepiej sprzedać zboże w ciągu 2 lat. Co więcej, aby mieć pewność co do jakości ich przechowywania, lepiej zachować ostrożność i przeprowadzić dodatkową obróbkę.
Faktem jest, że kultura jest podatna na atak wołka fasoli. Jest to mały robak, który wnika w ziarna na etapie dojrzewania. W upalny dzień jedna fasola może być zasiedlona przez 20 do 30 larw. W rezultacie produkt staje się bezużyteczny.
Pasożyty te uwielbiają ciepło i w ogóle nie tolerują zimna. Dlatego, aby uratować rośliny strączkowe, wystarczy włożyć je do zamrażarki. Ale najlepiej jest trzymać szkodniki z daleka.
Jedna z sugerowanych opcji może w tym pomóc:
Po zakończeniu wszystkich środków zapobiegawczych możesz zacząć przygotowywać ziarna do sadzenia. Jednym z najważniejszych punktów jest ich nasiąkanie.
Po co moczyć fasolę przed sadzeniem
Główne pytanie, które pojawia się dla wszystkich początkujących ogrodników: czy konieczne jest namoczenie fasoli przed sadzeniem na otwartym terenie?? Odpowiedź prawie zawsze brzmi tak.
Na początek zaleca się posortowanie wszystkich ziaren, usunięcie chorych i uszkodzonych. Tylko wtedy możesz się przemoczyć. Jest to konieczne, aby nasiona mogły się szybciej wykluwać. Przecież kiełkom trudno jest przebić się przez twardą i gęstą skórkę ziaren.
Doświadczeni mieszkańcy lata nie zalecają długiego pozostawiania fasoli w wodzie. Więc to może zostać zrujnowane. Najlepszą metodą jest wstępne kiełkowanie w wilgotnym środowisku. Takie podejście zapobiegnie stosowaniu tzw. nieczynnej fasoli i stworzy optymalne warunki do kiełkowania ziarna.
Procedurę przeprowadza się w następujący sposób:
Pierwsze kiełki pojawią się w ciągu jednego dnia, w skrajnych przypadkach - po 2 dniach. Ale jest za wcześnie, aby posadzić je w ziemi. Trzeba poczekać, aż urosną do 3 cm. Aby wiedzieć, jak długo czekać, musisz zbadać, jak kiełkują nasiona fasoli i grochu.
Następnie, gdy na dworze jest ciepło, można wysiewać wykiełkowane ziarna w ziemię na głębokość 5-6 cm.
Uwaga! Nie zaleca się umieszczania fasoli obok upraw psiankowatych, takich jak ziemniaki.
Czy moczyć nasiona zielonej fasoli i fasoli szparagowej
Aby odpowiedzieć na pytanie, czy konieczne jest moczenie nasion fasoli szparagowej przed sadzeniem, należy najpierw ustalić, która uprawa nazywa się szparagami, a która strączkowa. Te nazwy są często traktowane jako synonimy. To nie do końca w porządku. Każda zielona fasolka jest zieloną fasolką, ale nie każdą zieloną fasolkę można uznać za zieloną fasolkę. Warto rozgryźć różnicę.
Czarny groszek
Fasola szparagowa jest również nazywana zwykłą fasolą i jest członkiem rodziny strączkowych. Istnieje około 50 odmian tej rośliny, w tym krzewiastych i pnących, różniących się czasem kiełkowania i dojrzewania. Odmiany dzielą się również na peelingowe, dekoracyjne, półcukrowe i cukrowe. Te ostatnie pozbawione są twardych włókien, a niedojrzałe są bardzo miękkie. Cenione są za tę jakość i za delikatny smak. To właśnie ta fasola nazywa się szparagami. W tej chwili znanych jest wiele hybryd tej kultury, ale wszystkie mają jedną wspólną cechę: mają słabo wyrażone ziarna.
Jeśli chodzi o moczenie nasion przed sadzeniem, wielu ogrodników woli tego nie robić w odniesieniu do szparagów. Uważa się, że w ten sposób pędy wydają się bardziej przyjazne. Ale musisz przestrzegać kilku zasad. Zaleca się sadzić po 20 maja. Jeśli zrobisz to wcześniej, kiełki mogą zamarznąć. Konieczne jest przygotowanie wąskiego długiego łóżka. Ułóż na nim ziarna w 2 rzędach. Co 10 cm uformuj bruzdy o głębokości 5 cm i wlej do nich wodę. Następnie opuść tam fasolę i posyp ziemią.
W przypadku innych rodzajów zielonej fasoli najlepsze są tradycyjne metody moczenia. T.mi. zanurzone w wodzie przez kilka godzin lub wykiełkowane na mokrej szmatce.
fasolka szparagowa
Instrukcje krok po kroku dotyczące namaczania:
Niedoświadczonemu mieszkańcowi lata może się wydawać, że moczenie i dezynfekcja mogą rozwiązać wszystkie problemy, które są możliwe podczas uprawy fasoli. Ale to daleko od tego.
Jednym z najważniejszych wymagań jest stały dopływ dużej ilości powietrza do korzeni rośliny. Dlatego glebę należy regularnie rozluźniać i nawadniać. Pamiętaj, aby zapobiec tworzeniu się skorupy po podlewaniu i deszczu. Dodatkowo musisz uważnie monitorować, aby nie było chorób. Jeśli ich wygląd zostanie zauważony na początkowym etapie, kultura będzie łatwiejsza do uratowania.
sadzenie fasoli
Fasola potrzebuje zapylenia. Spryskanie liści i kwiatów warzywa słodzoną wodą sprawi, że stanie się ono bardziej widoczne dla owadów.
Przed kwitnieniem roślinę strączkową należy podlewać w ilości 6 litrów na metr kwadratowy. Gdy zaczną się formować strąki, woda będzie potrzebować 2 razy więcej. Przy nawadnianiu bardzo ważna jest znajomość miary.
Nadmierna wilgoć spowoduje, że ziarna staną się zielone, zmniejszając liczbę strąków. A brak wody grozi zrzuceniem jajników, co również znacznie zmniejszy plon.
Według opinii letnich mieszkańców fasola nie wymaga górnego opatrunku, z wyjątkiem tych, które są stosowane podczas siewu lub pozostają z poprzednich warzyw. Przy słabym owocnikowaniu można dodać popiół drzewny lub ptasie odchody.
Bez względu na wybraną odmianę fasoli, każda odmiana tej rośliny jest bogata w witaminy i pierwiastki śladowe, które pomagają organizmowi zachować jędrność. Ponadto substancje zawarte w ziarnach i strąkach warzyw mogą zapobiegać tak poważnym chorobom jak miażdżyca, nadciśnienie, cukrzyca. Osoby podatne na takie problemy po prostu muszą włączyć ten produkt do swojej diety. Pytanie, czy konieczne jest namoczenie fasoli przed sadzeniem, można uznać za rozwiązane. Główną lekcją do nauczenia jest to, że ziarna łatwiej kiełkują przez miękką skorupkę.