Czym gruszki klappa różnią się od innych odmian
Zadowolony
Gruszka Clapp`s (Pyrus communis Clapp`s Favorite) to letnia odmiana wyhodowana przez amerykańskiego hodowcę T. Clapp w 1860 r. Do jej uzyskania wykorzystano nasiona odmiany Forest Beauty lub Williams.
Po II wojnie światowej odmiana została przeznaczona do uprawy w Rosji. Cieszy się dużą popularnością ze względu na bezpretensjonalność gruszki w stosunku do warunków uprawy, wysoką smakowitość owoców oraz prostą technikę rolniczą.
W tym materiale przeanalizujemy, jakie są cechy prezentowanej odmiany, jak uprawiać takie drzewa, jak dbać o to, aby owocowały obficie.
Charakterystyka drzewa
Klappa to średniej wielkości drzewo owocowe. W pierwszych latach życia charakteryzuje się intensywnym wzrostem. W tym okresie powstaje kolumnowa korona. Z wiekiem zmieniają się kierunki pędów, drzewo nabiera „płakania”. Większość jego owoców koncentruje się na gałązkach owocowych i pierścienicach. Kora gruszki ma brązowo-szary kolor na łodydze i ciemnobrązowy na pędach. Ta odmiana charakteryzuje się następującymi cechami:
- Odmiany zapylaczy. Williams, Marmur, Bere Giffard, Piękno lasu, Saint Germain, Lada.
- wysokość drzewa. Nie przekracza 4 metrów.
- Długość życia. Średnia to 55 lat. Niektóre okazy dożywają nawet 80 lat.
- zimotrwalosc. Odmiana mrozoodporna.
- dawać. Do 300 kilogramów na drzewo rocznie.
- Owocowanie cykliczne. Daje obfite plony raz w roku od 7 roku po posadzeniu w stałym miejscu wzrostu.
- samopłodność. Odmiana jest samopłodna.
Gruszki tego gatunku są podatne na parcha i gnicie, dlatego przed kwitnieniem należy je potraktować mieszanką Bordeaux.
Klappa uważana jest za dość delikatne drzewo. Musi być chroniony przed niekorzystnymi czynnikami atmosferycznymi, chorobami i gryzoniami.
Opis płodu
Klappa produkuje piękne jajowate owoce o wydłużonym kształcie, średniej lub dużej wielkości. Ich skórka jest zielonkawa z różową stroną, po dojrzeniu owoców staje się żółta. Miąższ owocu biały, soczysty, aromatyczny. Kości małe ciemnobrązowe. Gruszki tej odmiany mają następujące cechy:
![]()
kalorie. 57 kcal. Owoce mogą być stosowane w żywności dietetycznej.- Smak. słodko-kwaśny.
- Wielkość owoców. Zależy od wieku drzewa. W młodych gruszach osiąga 250 gramów, natomiast na starych drzewach zmniejsza się do 125 gramów.
- Stosowanie. Odmiana wszechstronna, może być stosowana jako odmiana stołowa, ale jest również szeroko stosowana do robienia przetworów i deserów.
kalorie. 57 kcal. Owoce mogą być stosowane w żywności dietetycznej.Ten materiał opowie o kaloryczności chińskiej gruszki.
Owoce tej odmiany są słabo przyczepione do gałęzi, mają tendencję do opadania. Z tego powodu zbiórki gruszek nie można odkładać, przeciwnie, lepiej przeprowadzić ją na kilka dni przed przewidywanym terminem dojrzewania.
Odmiany
Obecnie istnieje tylko jedna odmiana Klappy - letnia odmiana Klappa`s Favourite. Jest aktywnie wykorzystywany do podziału na strefy i uzyskiwania hybryd po skrzyżowaniu z innymi odmianami. Drzewa uzyskane z takich krzyżówek mają dobrą przeżywalność i zwiększone plony. O korzyściach i szkodach gruszek Na konferencji opowie ten artykuł.
Aby nie pomylić się z letnią odmianą Clapp`s Favourite, zaleca się kupowanie jej nie od hodowców prywatnych, ale z dużych popularnych szkółek specjalizujących się w uprawie odmian strefowych. Tylko tam można kupić zdrowe drzewo odporne na różne choroby.
Sadzenie, pielęgnacja upraw
Gruszka Clapp jest uważana za bezpretensjonalną odmianę. Można ją sadzić na każdej glebie, dobrze znosi zimowanie i jest odporna na mróz. Aby ta odmiana dawała wysoki plon, niezwykle ważne jest przestrzeganie wszystkich zaleceń dotyczących techniki rolniczej podczas jej sadzenia (szczególnie przy sadzeniu na ubogich glebach). W przyszłości gruszce należy zapewnić taką samą troskę, jak innym drzewom tego gatunku - umiarkowane podlewanie, ochrona przed szkodnikami i chorobami, opatrunek pogłówny, regularne przycinanie.
Od jakości wykonania tych środków agrotechnicznych zależy produktywność drzewa, jakość uzyskanych owoców, a także żywotność rośliny.
Lądowanie
Zaleca się sadzenie drzew tego gatunku w południowej lub południowo-zachodniej części ogrodu. Należy wybrać spokojne, słoneczne, niezbyt wilgotne miejsce (przy dużej wilgotności owoce mogą zacząć gnić). Podczas pracy z młodymi roślinami należy przestrzegać następujących zaleceń:
- wyczucie czasu. Sadzenie Klappy odbywa się jesienią. Najczęściej planowany jest na październik. Jeśli planowane jest wiosenne sadzenie drzewa (co również jest dopuszczalne), jesienią przygotowuje się do tego dołek.
- Technologia i technika rolnicza. W przypadku gruszki kopią dziurę o głębokości do metra i szerokości do 80 cm. Na jego dnie umieszcza się kołek o wysokości co najmniej 120 cm. Ziemię wykopaną z dołka miesza się z dwoma wiadrami piasku i próchnicy, 30 gramami potasu i 200 gramami superfosfatu. Z tej mieszaniny na dnie otworu powstaje kopiec, na którym układane są korzenie sadzonki. Następnie drzewo przykrywa się ziemią tak, aby jego szyja znajdowała się 5 cm nad ziemią. Ziemia w pobliżu sadzonki jest dobrze ubita i obficie podlewana, a samo drzewo jest przywiązane do kołka.
- Jaki jest najlepszy sposób na rozwój. Do sadzenia Klappy lepiej jest wziąć 2-letnią sadzonkę z rozwiniętymi pędami. Taka roślina może przetrwać nawet w trudnych warunkach klimatycznych.
- Odległość między drzewami. Zaleca się sadzenie gruszek w odległości 6 metrów od siebie.
Przeczytaj o przesadzaniu gruszki na wiosnę w nowe miejsce.
Podczas sadzenia gruszki w miejscu stałego wzrostu obornik nie może być stosowany jako nawóz. Może uszkodzić korzenie drzew.
Opieka
Gruszka Clapp jest dość bezpretensjonalna w pielęgnacji. Aby drzewo to dobrze rosło i owocowało obficie wystarczy trzy razy w sezonie umiarkowane podlewanie (w okresie kwitnienia, owocowania i dojrzewania owoców), przycinanie, pogłównie. Przygotowanie drzewa na zimę polega na usunięciu resztek plonu z gałęzi, zaprawieniu uszkodzonych miejsc smołą ogrodową i owinięciu dolnej części pnia jutą. To ochroni go przed atakami gryzoni w ogrodzie. Co można zaszczepić na gruszce, dowiedz się pod tym linkiem.
W celu zapobiegania chorobom i szkodnikom zaleca się spryskiwanie drzewka płynem Bordeaux natychmiast po stopieniu śniegu, a następnie 2-3 razy w okresie letnim.
górny opatrunek
Rośliny można karmić w pierwszym roku, należy to zrobić po tym, jak się wzmocnią i zakorzenią w stałym miejscu wzrostu. Możesz użyć następujących rodzajów opatrunków:
- Nawozy azotowe. Stosowany głównie wiosną. Przy dobrej pogodzie drzewo jest nimi spryskiwane, w porze deszczowej wnoszone są do studni.
- potas i fosfor. Używany od połowy lata.
- nawozy organiczne. Wprowadzony jesienią. Można stosować kilka tygodni po posadzeniu sadzonki w otwartym terenie.
Na młode drzewa i rośliny od dawna zakorzenione w pąku zostanie rzucona techniką top dressingu. Jeśli w pierwszych latach po posadzeniu gruszki możliwe będzie nawożenie kręgu przyłodygowego, to w przyszłości konieczne będzie wykopanie studni wzdłuż krawędzi kręgu przyrodowego o głębokości 70 cm i zastosowanie odżywki mikstury tam. Jeśli tego nie zrobisz, składniki odżywcze nie dotrą do korzeni.
dojrzewanie owocu
Gruszki dojrzewają od końca lipca do początku sierpnia. Na obszarach górskich okres dojrzewania przypada dwa tygodnie później. Na dojrzewanie prezentowanej odmiany wskazuje zmiana koloru skórki jej owoców - staje się ona równomiernie złocista. Zbiór zaplanowano na pierwsze dni sierpnia lub 20 lipca. Wydaj to rano. Pogoda na takie wydarzenie jest wybierana sucha, aby uchronić zebrane owoce przed gniciem.
Jeśli trzeba przechowywać owoce przez dłuższy czas, zaleca się zerwanie ich z drzewa trochę niedojrzałych. Potem będą leżeć w Twojej piwnicy lub na balkonie przez kilka tygodni.
przechowywanie owoców
Zbierając owoce z Klappy, upewnij się, że łodyga gruszek jest zachowana - w przeciwnym razie szybko się zepsują. Przechowywane są w czystym, suchym pojemniku do przechowywania, duże drewniane pudełko byłoby idealne dla tej odmiany. Przechowuj zebrane plony w wentylowanym, suchym pomieszczeniu. Maksymalny okres przechowywania gruszek nieprzetworzonych wynosi 2 tygodnie. Kopie, które nie mogły zostać sprzedane w tym czasie, można oddać do konserwacji.
Uszkodzonych gruszek tej odmiany nie można w ogóle przechowywać. Jeśli podczas sortowania roślin znajdziesz takie okazy, natychmiast je wyrzuć lub użyj do zrobienia domowego dżemu.
Odmłodzenie
Jeśli drzewo, które rośnie na terenie od kilkudziesięciu lat, zgęstniało, zmniejszyło wydajność i zaczęło owocować tylko na obrzeżach korony, należy je odmłodzić przycinanie. Odbywa się w trzech etapach:
- Najpierw odmłodzona zostaje południowa część korony.
- Po 3 latach następuje odmłodzenie korzeni.
- Rok później przycina się północną część korony.
Nie możesz przyciąć całej korony w jeden rok. Jeśli ta zasada zostanie naruszona, drzewo może umrzeć.
Przycinanie samego drzewa odbywa się w następujący sposób:
- Początkowo pień jest ścinany na wysokości 3 metrów, gdzie daleko od niego znajdują się gałęzie szkieletu.
- Następnie od strony południowej odcina się 3 gałęzie szkieletowe i półszkieletowe o 2/3.
- Za rok konieczne będzie usunięcie 3-4 dodatkowych gałęzi szkieletowych młodym pędom. Młode gałęzie zbiera się tak, aby odległość między wierzchołkami wynosiła co najmniej 15 cm. Same blaty są odcinane i zginane za pomocą obciążników.
Ta sama procedura jest powtarzana dla północnej części korony. Pełne odzyskanie plonu drzewa nastąpi kilka lat po przycięciu.
Podcięcia
Przycinanie drzew tej odmiany można przeprowadzać dwa razy w roku - wiosną (przed kwitnieniem) i jesienią (po zbiorach). Cztery lata po posadzeniu plonu konieczne będzie uformowanie korony - w tym celu konieczne jest przecięcie środkowej gałęzi drzewa na poziomie trzeciego poziomu gałęzi. W przyszłości konieczne będzie usunięcie pędów rosnących pionowo. Ograniczy to wzrost drzewa do 2-3 metrów, co jest niezbędne dla tej odmiany.
Również w celu zapobiegania chorobom i szkodnikom konieczne jest przeprowadzenie przycinania sanitarnego, które polega na usuwaniu wierzchołków, uszkodzonych i złamanych gałęzi, pędów owocujących.
Wszelkie przycinanie należy wykonywać za pomocą zdezynfekowanego ostrego narzędzia. Krawędzie nacięć na drzewie należy potraktować smołą ogrodową. Naruszenie tych zasad może prowadzić do zakażenia drzewa różnymi drobnoustrojami, dalszego spadku plonów, a nawet jego śmierci.
Do jakich regionów odmiana jest lepiej przystosowana?
Prezentowana odmiana jest przeznaczona do uprawy w regionach centralnych, a także w regionie Wołgi. W razie potrzeby można go sadzić w regionach południowych. Na tych obszarach takie rośliny dobrze się ukorzeniają, nie wymagają kompleksowej pielęgnacji, a także całkiem dobrze tolerują zimowanie. Uprawa drzew tego gatunku na tych terenach jest ekonomicznie opłacalna. Przeczytaj o odmianach gruszek dla regionu moskiewskiego tutaj.
Gruszkę można sadzić w innych regionach, ale nie na otwartym terenie, ale w szklarniach. Zapewni to niezbędne warunki sprzyjające wysokim plonom i dobremu dojrzewaniu owoców. Jednak ta opcja uprawy gruszek jest rzadko stosowana ze względu na słabą jakość utrzymania plonu.
Wideo
Recenzja wideo z pierwszego zbioru gruszki odmiany Clapp.
wnioski
- Klappa i Krasulya to letnie odmiany gruszek. Klappa ma wysoki plon, charakteryzujący się podwyższoną odpornością na mróz. Drzewa tego typu żyją do 50 lat.
- Owoce Klappy są słodko-kwaśne, mają uniwersalne zastosowanie i można je wykorzystać nie tylko do jedzenia na surowo, ale również do przygotowania konserw.
- Młode drzewo można posadzić jesienią lub wiosną. Musisz umieścić go w dole z żyzną glebą. Młode sadzonki muszą być przywiązane do kołka.
- Pielęgnacja gruszek zapewnia regularne karmienie, przycinanie, odmładzanie (ze spadkiem wydajności).
- Odmiana nadaje się do uprawy w centralnych regionach Rosji.
