Rasa kurczaka bielefelder: pielęgnacja i pielęgnacja
Zadowolony
Jeszcze do niedawna nieznane kurczaki Bielefelder szybko zyskują dziś na popularności. Chociaż z punktu widzenia samych kurczaków nie są one tak młodą rasą.
Bielefeldery wyhodowano w latach 70. ubiegłego wieku w miejscowości o tej samej nazwie. W tworzeniu tych kurczaków brały udział jednocześnie cztery rasy mięsno-jajeczne kur. Początkowo hodowany jako rasa autopłciowa, czyli kury tej rasy można odróżnić płcią od pierwszego dnia życia, Bielefelder w 76. roku został zaprezentowany na wystawie jako „zdefiniowany po niemiecku”. Właściwie nie można wymagać od twórcy rasy także bogatej wyobraźni. Jednak w 78 roku rasa została przemianowana zgodnie z miejscem hodowli - miastem Bielefeld.
Został zarejestrowany jako rasa przez Niemiecką Federację Drobiu Rodowodowego w 1980 roku. A już w 84. zarejestrowano również karłowatą wersję Bielefeldera.
Opis rasy kurczaka Bielefelder
Bielefeldery mają bardzo piękny i oryginalny kolor. Są nie tylko różnorodne, ale także mają kilka kolorów, opalizujących na siebie. W tym przypadku plamka jest równomiernie rozrzucona po całym ciele. Ten kolor nazywa się „krylem”. Koguty tej rasy są zwykle jaśniejsze niż kury i mają szerszą gamę kolorów.
Ciało samca jest dość wydłużone, z długim grzbietem i szeroką głęboką klatką piersiową. Kogut Bielefelder z dużym ciałem i średniej wielkości skrzydłami ma pewne trudności z dolatywaniem do płotu, pomimo dobrze rozwiniętych potężnych ramion. Grzebień jest duży, wyprostowany, w kształcie liścia. Ogon nie jest długi, ale puszysty.
Kurczaki mogą mieć raczej ciemny kolor, który byłby podobny do koloru dzikiego kurczaka, gdyby nie te same plamki na całym ciele.
I mogą mieć kolor zbliżony do koloru koguta i być lekki.
A może nawet z czerwoną grzywą.
Jeśli kurczęta z ciemnej kury lęgowej można oddzielić płcią od pierwszego dnia, to od jasnego pisklęcia mogą na ogół nie różnić się od siebie kolorem.
Kurczaki różnią się od kogutów, z wyjątkiem koloru, bardziej zaokrąglonym ciałem i dużym nachyleniem do przodu. Brzuch kurczaków jest obszerny.
Zewnętrznie kurczaki Bielefelder wyglądają jak duży, imponujący ptak, którym w rzeczywistości są. Waga rocznego koguta według normy powinna wynosić 3,5 - 4 kg, dwulatek przybiera na wadze 4,5 kg. Półroczne betta ważą 3-3,8 kg. Pełna waga kurczaka - dwulatka do 4 kg. Roczna kura matka powinna ważyć do 3,2 kg. Kurczak - kura 2,5 - 3 kg. Bielefeldery poruszają się dość wolno, czemu mogą sprzyjać stosunkowo krótkie nogi z nieopierzonym śródstopiem w porównaniu z dużym ciałem.
Bielefelder na wystawie:
Charakterystyka produkcyjna kur rasy Bielefelder
Kurczaki tej rasy zaczynają się spieszyć od sześciu miesięcy, osiągając szczyt produktywności w ciągu 1-2 lat. Po ukończeniu trzeciego roku życia produkcja jaj w Bielefelder spada.
Bielefelderowie przewożą średnio 210 jaj rocznie, a według niemieckich norm jedno jajko musi ważyć co najmniej 60 g.
Kurczaki pędzą równomiernie przez cały rok, ale tylko pod warunkiem długich godzin dziennych. W zimie muszą zainstalować sztuczne oświetlenie. Jeśli światło dzienne jest krótsze niż 14 godzin, kury przestają składać jaja.
Do zalet rasy należy oczywiście możliwość oddzielenia kurcząt od kogucików już od pierwszego dnia.
Na zdjęciu jednodniowych kurcząt wyraźnie widać różnicę między przyszłymi nioskami a kogutami. Kury są ciemniejsze, mają jasne pasy na grzbiecie i ciemną głowę. Samce są jaśniejsze, z białą plamą na głowie. Na tym zdjęciu są tylko dwa koguty.
Cechy utrzymywania i karmienia Bielefelder
Rasa jest praktycznie nieznana w Rosji. Szczęśliwych posiadaczy kurczaków Bielefelder można policzyć niemal na palcach. Dlatego prawie wszystkie informacje, które może otrzymać osoba, która chce uzyskać tę rasę kurczaków, są reklamami i nie koncentrują się na pewnych niuansach.
Odporność na mróz. Reklama przedstawia rasę jako mrozoodporną, ale nie precyzuje, co to tak naprawdę oznacza. W rzeczywistości nie oznacza to, że kurczaki mogą nocować w zaspach Alaski, a jedynie, że przy temperaturze powietrza dochodzącej do -15 °C mogą chodzić w wolierze bez baldachimu. Ale muszą spędzić noc w izolowany kurnik.
Drugą zaletą w reklamie jest możliwość samodzielnego zdobywania przez kury Bielefelder własnego pożywienia. Ale tę zaletę posiada również każdy inny kurczak, który ma możliwość wolnego wybiegu i to tylko latem. Zimą należy karmić kurczaka dowolnej rasy. Przynajmniej ani jeden kurczak nie nauczył się jeszcze rozrywać śniegu i zamarzniętej ziemi na pół metra głębokości.
Jeśli Bielefeldery trzymane są w wolierze, to nawet latem wszystkie ich „doskonałe właściwości żerowania” zostaną zredukowane do zera, ponieważ wypas w wolierze szybko się skończy.
Nawet na zdjęciu Bielefelder wygląda jak dość masywny kurczak. Jako duży ptak Bielefelder potrzebuje diety bogatej w białko i witaminy. Potrzebują również wapnia do produkcji jaj. Dlatego Bielefeldery muszą być karmione przez cały rok pełnowartościową paszą dla kurcząt.
Celem hodowcy było opracowanie rasy kurcząt odpornych na choroby, szybko rosnących, o spokojnym charakterze, o dobrym smaku mięsa i wysokiej nieśności. Cele te zostały osiągnięte. Jednym z celów była też sama mrozoodporność. Jeśli przypomnimy sobie, że w Niemczech w ostatniej trzeciej połowie XX wieku -15 w zimie było prawie granicą niskich temperatur, a na wielu obszarach nawet dzisiaj niższe temperatury są klęską żywiołową, to twierdzenie o mrozoodporności było uzasadnione. Ale nie na rosyjskie warunki.
W procesie hodowli kury nioski Bielefelder na szczęście zachowały instynkt wysiadywania, co umożliwia hodowlę kur tej rasy nie w inkubatorze, ale pod kurą.
To kolejny argument przemawiający za tym, że kurczaki trzeba karmić. Szybko rosnące kurczaki Bielefelder wymagają specjalnych pasz o bardzo wysokiej zawartości białka. Wielu właścicieli Bielefelder nawet karmi swoje kurczaki suchą karmą dla psów po jej zmieleniu. Generalnie ta opcja jest całkiem uzasadniona, ponieważ do produkcji karmy dla psów wykorzystuje się mączkę mięsno-kostną i jaja, ale należy pamiętać, że karma dla psów jest przeznaczona do metabolizmu psów, a nie kurczaków. Jednak kurczak nie jest na próżno uważany za wszystkożernego ptaka.
Kilka razy w tygodniu młodym zwierzętom zaleca się podawanie twarogu i gotowanej ryby, aby zapewnić rosnącym kurczakom wapń i białko. Bez takich dodatków młode zwierzęta nie będą w stanie osiągnąć pożądanych warunków. Ze zbóż Bielefelder otrzymuje kukurydzę, soję, groch, pszenicę, owies, jęczmień. Dają im również drobno posiekane warzywa.
Indywidualni entuzjaści trzymają nawet gnojowisko, aby zapewnić kurczakom białko zwierzęce, chociaż ma to raczej inną zaletę: produkcję próchnicy.
Bielefeldery są karmione dwa razy dziennie. Ale letnia dieta może różnić się od zimowej tylko wtedy, gdy kurczęta mają możliwość wybiegu na dużym obszarze i częściowego zaopatrywania się w paszę. W przeciwnym razie zadanie zapewnienia Bielefelderom kompletnej diety spada w całości na ich właściciela.
Urządzenie kurnik dla Bielefeldera
Ze względu na brak konfliktów i powolność Bielefelderowie nie są w stanie się bronić. Bardziej agresywne i ruchliwe kury odepchną je od karmnika, co może spowodować, że Bielefelder otrzyma mniej paszy.
Aranżując wolierę i kurnik dla Bielefelderów należy wziąć pod uwagę ich wielkość i wagę. Woliera powinna być wystarczająco przestronna, aby kurczęta mogły w niej chodzić bez ciągłego wpadania na siebie.
Lepiej jest, aby okonie były niskie, ponieważ podczas próby wspinania się na wysokie okonie ciężki kurczak może zostać zraniony.
Koguty Bielefelder nie dążą do ciągłych walk, ale mają też zarozumiałe osobniki. Jedynym sposobem na uniknięcie starcia między kogutami Bielefelder jest ich nie posadzenie. Gdybyś musiał je posadzić, nie można ich już umieścić razem.
Bielefelder Benthams
Zarejestrowana nieco później duża rasa kurczaków różni się wyglądem od swojego dużego odpowiednika tylko większą różnorodnością kolorów. Masa karłowatych kogutów bielefeldderskich wynosi 1,2 kg, kurcząt – 1,0 kg. Produkcja jaj do 140 jaj rocznie. Waga jajka 40 g.
Krasnolud Srebrny Bielefelder
Młodzi Srebrni Bielefelder
Złoty wariant koloru karła Bielefelder
Recenzje kilku właścicieli rasy kurczaka Bielefelder
W naszych krymskich warunkach, podobnych w rocznych temperaturach do Niemiec, te kurczaki są tylko darem niebios. Ale oczywiście muszę je karmić przez cały rok. W nasze lato zieloną trawę można znaleźć tylko nad rzeką, wszystko inne się wypala, a te kurczaki nie mogą łapać jaszczurek, są za wolne. Ale zimą nie martwię się, jeśli nagle zapomniałem zamknąć drzwi do ich kurnika.
Jaja można było jednak składać przez cały rok, ale spróbowałem, potem obliczyłem koszt jajek i wydanego prądu i uznałem, że lepiej byłoby, gdyby były znoszone rzadko zimą, ale „za darmo”. Jajka są tańsze niż prąd.
Nie zamierzamy jednak porzucić Bielefelderów. Bardziej doświadczeni hodowcy kurczaków już nas oświecili, że wszystkie kurczaki muszą być karmione, niezależnie od rasy. A stabilność do -15 stopni w Rosji jest jak nic. Dlatego nie ma absolutnie żadnej różnicy dla jakiej rasy kurczaków musimy zbudować ciepły kurnik.
Poza tym bardzo lubię te kurczaki. A garnitur i to, że są oswojone. Możesz je pogłaskać, możesz porozmawiać z nimi o życiu, siedząc na tej samej ławce. Cóż, składają jaja. Ale po serdecznych rozmowach, moja ręka nie podniesie się, by ich przeciąć. Zapytam sąsiadów.
Wniosek
Bielefeldery dobrze nadają się nawet dla początkujących, ale trzeba będzie wziąć pod uwagę, że ta rasa nie ma żadnych supermocy. Ale z niego, przy odpowiedniej zawartości, możesz uzyskać wysokiej jakości mięso i jajka. I na początku możesz nawet obejść się bez inkubatora, zwłaszcza jeśli ptak jest hodowany tylko na własny użytek.
