Szczegółowy opis odmiany czerwonej cebuli baron
Zadowolony
Cebulowy czerwony baron odnosi się do odmian cebuli sałatkowej. Jest dobrze przystosowany do wzrostu w różnych warunkach. Idealnie przechowywane w dowolnej formie.
Opis i cechy odmiany
Zacznijmy od opisu czerwonego barona. Cechą tego gatunku jest piękny, bogaty, czerwony kolor cebulek. Wyróżnia je okrągły, lekko spłaszczony kształt o dość gęstej strukturze wierzchniej warstwy (łuski). Posiada mięsisty, soczysty miąższ z fioletowo-czerwonymi smugami na biało-różowym tle.
Odmiana charakteryzuje się średnio wczesnym dojrzewaniem. Cebule można zbierać już po trzech miesiącach od posadzenia. Owoce osiągają od 24 do 120 gram. Mają przyjemny aromat, słodkawy smak (mniej pikantny niż odmiany konwencjonalne).
Dodając go do innych składników nie można się obawiać, że danie zmieni kolor na czerwony.
Dzięki tym cechom „Czerwony Baron” znajduje szerokie zastosowanie w gotowaniu i przyrządzaniu potraw warzywnych.
Korzyści Czerwonego Barona
Czerwona cebula jest uważana za aktywnego wojownika przeciwko różnym infekcjom, cholesterolowi i cukrzycy. Dzięki wysokiej zawartości przeciwutleniaczy pomaga organizmowi w walce z nowotworami, spowalnia procesy starzenia się komórek. Najkorzystniejsze są górne, najbardziej soczyste części cebulki.
Warzywo zawiera dużą ilość różnych minerałów i witamin. Na przykład ilość witaminy C może osiągnąć 6,2 mg.
Skład i procentowa zawartość witamin i minerałów zależy w dużej mierze od jakości gleby i miejsca uprawy.
Oprócz szybkiego dojrzewania i dużego zestawu przydatnych cech, zalety to:
- Wysokie stabilne plony (do 3 kg na 1 m²) w każdych warunkach klimatycznych.
- Piękna prezentacja i przyjemny smak.
- Przechowywanie długoterminowe.
- Odporność na suszę i choroby. Osiąga się to dzięki dobrze rozwiniętemu, mocnemu systemowi korzeniowemu tej odmiany.
Czerwona cebula baronowa może być również uprawiana w regionach północnych, ponieważ dobrze toleruje wczesne przymrozki.
Czas lądowania
Optymalny czas zwrotu, jest stabilna pogoda, nie ma nocnych przymrozków. Zwykle dzieje się to w ostatnich dniach kwietnia lub na początku połowy maja (regiony południowe i środkowe). Na pasie północnym – lądowanie odbywa się później, w pierwszych dniach czerwca.
Powinny być sadzone w pogodne dni. Nie możesz opóźnić lądowania. Cebula może nie mieć czasu dojrzeć przed niższymi temperaturami i deszczami. Spowoduje to gnicie żarówek.
Możesz uprawiać cebulę z sadzonkami. Jest to tańszy sposób, ale wiąże się z większymi kłopotami w procesie przygotowania do zejścia na ląd. Cebula wyhodowana z sadzonek, nie daje strzał, pozwala uzyskać rzepę w tym samym roku. Są słabo zachowane do wiosny, ale nadają się do sadzenia jesienią - przed zimą.
Lądowanie powinno odbywać się w temperaturze:
- Powietrze: w dzień 0 +5 °С, nocą - około -3 °С.
- Gleby: ziemia nie powinna być zbyt ciepła do +4 ° C
Odbywa się to zwykle w październiku, na początku listopada. Najważniejsze, że sadzonki zapuszczają korzenie przed pojawieniem się mrozu i nie mają czasu na uruchomienie zielonych strzał.
Korzyści z sadzenia zimą:
- wcześniejsze starzenie się.
- Żarówka jest mniej podatna, różnego rodzaju, na choroby.
- Nie trzeba tracić czasu na sadzenie i pielęgnację sadzonek na wiosnę.
Negatywne czynniki to:
- Wiosenna stagnacja wody w łóżkach.
- Zbyt głębokie i wczesne lądowanie.
- Częste wahania temperatury. Żarówka kilkakrotnie zamarza i rozmarza.
Przygotowanie miejsca lądowania
Aby zbiory były dobre, musisz wcześniej zadbać o miejsce, w którym odbędzie się sadzenie. Do tego potrzebujesz:
- Wybierz dobrze oświetloną i suchą część witryny. Dobrze dopasowane miejsca, w których rosły ziemniaki, ogórki, pomidory lub fasola.
- Łóżka są wyższe dla nisko położonych miejsc.
- Ziemia jest wykopana i zapłodniona. Musisz dodać dwa wiadra torfu, pół wiadra humusu, szklankę popiołu drzewnego, łyżkę superfosfatu. Jesienią dwa. Wszystko to w oparciu o 1 m².
Wiosną, po rozmrożeniu ziemi, łóżka nawożone są saletrą amonową. łyżeczka na metr kwadratowy.
Funkcje lądowania
Czerwonego barona możesz zasadzić na różne sposoby:
- zestawy cebuli. Aby przyspieszyć kiełkowanie cebulki moczy się w wodzie (35 - 38°C) do 15 godzin. Nasiona są wciskane w wilgotną, luźną, wolną od chwastów ziemię. Głębokość powinna wynosić około 4 cm. Odległość między cebulkami wynosi do 10 cm, a łóżka około 20 cm. Komfortowa temperatura do lądowania wynosi 10 - 15 ° С. Wierzchołek cebuli jest przycinany (3-4 dni przed siewem). To da szybsze i bardziej soczyste pędy piór zielonej cebuli. Ten sposób siewu nie wymaga dużej ilości dodatkowego nawozu. Wystarczająco przygotowanej gleby.
- posiew. Po przygotowaniu gleby i grządek wykonuje się małe rowki. Odległość między nimi wynosi 15 cm, głębokość 1,5 cm. Po rozlaniu miejsca siewu ciepłą wodą wysiewa się nasiona (1 - 1,5 cm między nimi). Po siewie nasiona posypuje się torfem lub ziemią (1 cm). Na koniec łóżka zamykane są folią. Konieczne jest usunięcie filmu po pojawieniu się pierwszych pędów. Aby nie wypaliły się na słońcu, dodatkowo (do czerwca) można je zabezpieczyć włókniną, lutrasilem lub spunbondem.
- sadzonki. Sadzonki przygotowywane są w domu z nasion. Wysiewa się je w specjalnych skrzynkach lub kasetach (koniec kwietnia, marzec). Przed sadzeniem w ziemi sadzonki są dzielone między sobą. Każda roślina pogłębia się o 1 cm. Odległość 5 cm od siebie. Po podlaniu każde miejsce lądowania jest mulczowane torfem.
Nasiona na otwarty teren i sadzonki przygotowuje się w ten sam sposób:
- nasączone roztworem manganu (1 g). na litr wody), w ciągu 45 - 60 minut.
- Wypełniony roztworem leku „Epin” (zgodnie z instrukcją) przez 18 godzin.
- Suszone do stanu suchego.
Opieka po wylądowaniu
Konieczne jest regularne podlewanie sadzonek w pierwszym miesiącu (za 5-7 dni - 1 raz). W przypadku silnego upału - dwa razy w tygodniu. Po ulewnych deszczach podlewanie - ziemia musi być spulchniona, a chwasty usunięte.
Podczas formowania cebul rośliny są nawożone nawozami (fosforanami, siarczanem potasu). Dodawane są organiczne rodzaje przynęt (dziewanna, obornik drobiowy). Najlepiej rozcieńczyć w wodzie, zgodnie z instrukcją i stosować podczas podlewania raz w miesiącu.
W połowie lata podlewanie i nawożenie ustają. Wynika to z dojrzewania rzepy. Nadmiar wilgoci i nawozów może je zrujnować.
Po pojawieniu się pierwszych piór rośliny należy przerzedzić. Najsłabsze pędy są usuwane. Odległość między każdym z pozostałych stopniowo zwiększa się do 6 - 10 cm. Takie działania przyczyniają się do dobrych zbiorów i dużych rozmiarów cebul.
Wyrwanych roślin nie należy zostawiać na grządkach. Spowoduje to tarło muchy cebulowej.
Zapobieganie chorobom i szkodnikom
Ochrona przed muchami cebulowymi to:
- Terminowe pielenie łóżek.
- Terminowa dezynfekcja gleby (posypanie popiołem, mieszaniną piasku i naftalenu - 20 do 1).
- Traktowanie roślin środkiem owadobójczym (Medvetoks, Mukhoed, Aktara itp.).
Pojawienie się puszystego szarawego nalotu na liściach wskazuje, że roślina jest dotknięta peronosporozą (mączniak rzekomy). Grozi to zmiękczeniem cebul, śmiercią liści. W celu zapobiegania konieczne jest:
- Potraktuj grządki 1% borką (przed sadzeniem).
- Spryskaj rośliny Rodomil Gold MC (gdy pojawi się 4-6 piór).
Nie należy nadużywać podlewania. Nadmiar wilgoci uszkodzi system korzeniowy. W rezultacie nastąpi gnicie samej rzepy.
Zbiór i przechowywanie
Zbiór czerwonego barona następuje po opadnięciu piór (koniec lata). Cebulę należy wyjąć z grządek, wysuszyć na ziemi. Następnie, odcinając korzenie, suszy się na powietrzu lub w wentylowanym pomieszczeniu. Ogony można wiązać w pęczki, warkocze lub odcinać. Nie pozostawiaj uprawy w bezpośrednim, palącym słońcu.
Po wysuszeniu cebula jest sortowana i przygotowywana do przechowywania. Możesz go zapisać na kilka sposobów:
- Zapakuj w grube plastikowe torby. Tego typu opakowania można przechowywać w piwnicy lub lodówce.
- Plecione warkocze cebulowe, zawieszone w chłodnym, suchym miejscu (spiżarnia).
Głównym warunkiem zachowania jest dobre wysuszenie, zdrowie i integralność cebul.
Właściwe podejście do uprawy, sadzenia i pielęgnacji pozwoli słusznie docenić walory i smak „Czerwonego Barona”. Zdolność do zachowania jej przez długi czas zapewni ci antyoksydanty i przydatne witaminy do następnych zbiorów.
